Atualmente, o Brasil é o quinto maior mercado mundial de batatas pré-fritas congeladas, ficando atrás dos Estados Unidos, Reino Unido, França e Alemanha. No entanto, esse cenário deve mudar, com o país alcançando o terceiro lugar no ranking em três anos. “Isso porque ainda há um enorme potencial de expansão, tanto em termos de penetração da categoria nos lares brasileiros quanto no aumento do consumo per capita, que hoje tem cerca de 3kg por ano — um número ainda baixo quando comparado a mercados mais maduros, onde esse índice chega a 20kg anuais”, analisa Victoria Gabrielli, Diretora da Unidade de Negócios de Batatas e Aperitivos da McCain, com exclusividade ao Jornal Giro News.

A Zaytas, linha de snacks saudáveis da Zaya, apresenta sete novos sabores das Zaytas Protein: Queijo, Pizza, Lemon Pepper, Chocolate, Cebola & Salsa, Caramelitas e Alecrim. Segundo a marca, os produtos têm 12g de proteína por porção, baixo teor de açúcar, 2,5g de colágeno Verisol e perfil clean label. O portfólio da Zaytas também ganhou novas embalagens.

O mercado de snacks no Brasil apresenta um crescimento contínuo, impulsionado por mudanças nos hábitos de consumo e pela busca por conveniência e novas experiências alimentares. Em 2022, pesquisa realizada pela The Harris Poll e a Mondelēz Internacional em 12 países, incluindo o Brasil, revelou que 67% dos consumidores estão dispostos a investir mais por um snack de sua preferência, e 74% experimentam rapidamente as novidades do setor.

A Jazam revelou na APAS Show 2025 sua entrada no mercado de snacks de amendoim. A novidade reforça o amendoim como o principal core da empresa e chega em um momento estratégico de festas juninas. A Jazam também destacou a consagrada linha Coloreti e o incremento na linha Ducrem, com as versões Xup Morango e Xup Chocolate.

A marca de snacks da M. Dias Branco traz ao mercado novidades que se inspiram na gastronomia do México e da Ásia, com os novos sabores: Queijo Nacho Mexicano, Sriracha e Chilli. Com o intuito de expandir as ocasiões de consumo, a Frontera aposta em produtos premium, com novas fórmulas sem a lupa de alto teor.

Especializada em massas frescas e snacks, a indústria alimentícia amplia seu portfólio com a entrada no segmento de snacks proteicos por meio do lançamento da Pururuca Romanha. Segundo a fabricante, a novidade é produzida a partir de pele suína frita, sem carboidratos, com alto teor proteico, e tem sabor mais suave em comparação ao torresmo.

A Vitafor, que atua há 19 anos com suplemento alimentar, anuncia uma expansão de mercado com o lançamento da marca Fitzei. Inicialmente, o portfólio conta com barras proteicas nos sabores Banoffee, Frutas Vermelhas e Paçoca, com recheios naturais. A novidade chega aos pontos de venda de todo o país neste mês, com preço sugerido de R$ 119 a caixa com 12 unidades.

Em 2023, Piraquê e GOL iniciaram parceria que deu origem a uma ação especial com distribuição dos snacks ‘Comida di Buteco’ nos voos de cinco aeroportos do Brasil. Agora, Piraquê anuncia que durante todo ano de 2025 será uma das marcas oficiais de snacks dos voos GOL com o sabor Filé Aperitivo. A marca lança uma nova gramatura de 15g, desenvolvida exclusivamente para a companhia aérea, com embalagem especial.

A importadora Diretto anuncia a volta dos snacks Tyrrells ao mercado brasileiro. A linha de batatas premium conta com os sabores Sal Marinho, Vinagre de Sidra, Pimenta do Reino e Trufada. Em embalagens de 150g, os produtos já estão sendo distribuídos para PDVs como supermercados e empórios

A marca da Mondelez apresenta dois novos sabores do Salgadinho Club Social Snack: Cebola & Salsa e Churras na Brasa.

Para reforçar sua atuação no ponto de venda, a Bem Brasil quase triplicou o número de promotores para auxiliar no abastecimento. O investimento faz parte de uma estratégia de aproximação da indústria com os clientes. Confira a entrevista exclusiva com João Ricardo Coleoni, Diretor Comercial da Bem Brasil!

A General Mills lança a promoção “Juntos Pra Ganhar”, que premiará os consumidores com R$ 1 mil todos os dias. Para participar, o consumidor deve comprar pelo menos um produto Yoki participante, como pipocas de micro-ondas, amendoins e salgadinhos Yokitos, e se cadastrar no site da campanha.

A Sinhac, linha de snacks da Sinhá Alimentos, apresenta 7 novos sabores de snacks feitos à base de milho e óleo de girassol. São eles: natural, presunto, churrasco, queijo, cebola e salsa, galinha e requeijão. Em parceria com o Instituto Arara Azul, as embalagens dos produtos contam com estampas de animais do Cerrado, como arara-azul, onça pintada, tatu-bola, bicho preguiça, tucano, iguana e arara-vermelha. A nova linha chega aos pontos de venda de todo o país neste mês. "Nosso planejamento é que o faturamento anual nesta categoria ultrapasse os R$ 10 milhões", diz Fábio Vasconcelos, Diretor Comercial da Caramuru Alimentos, grupo detentor da marca Sinhá.

Desde 2019, as refeições vêm deixando de ser prioridade entre os brasileiros que comem fora de casa. Segundo o estudo Consumer Insights 2022, produzido pela Kantar, os salgados passaram de 11% da preferência em 2019 para 15% em 2022. Enquanto isso, as refeições completas caíram de 7% para 4%, respectivamente. As classes D e E são as principais responsáveis pelo aumento do consumo de snacks. A pesquisa aponta que os snacks vêm crescendo sobretudo como opção para café da manhã e lanche da tarde - entre 2019 e 2022, 89% do aumento de consumo de salgados ocorreu nestas ocasiões.