O perfil de humor corporativo do Instagram, Festa da Firma, realiza a 4ª edição do Happy Burger. O festival acontece de 14 a 28 de outubro, reunindo mais de 45 hamburguerias e marcas patrocinadoras, como a Pepsi, McCain, Cinemark, Hellmann's e Vigor. O evento projeta uma experiência gastronômica acessível, que transforma o consumo de hambúrguer e fortalece o ambiente de negócios do setor, gerando novas oportunidades de visibilidade e parcerias.

Em parceria com a Amstel, a rede de mercados de proximidade abriu uma loja emblemática no Oxxo Tefé, em São Paulo, com ativações ligadas ao universo do futebol. O objetivo é oferecer uma experiência imersiva, inspirada em campeonatos de futebol da América do Sul. A fachada foi transformada com uma bola e uma instalação na vitrine, que simula um vidro quebrado. No interior da loja, há uma ambientação com comunicação visual da Amstel.

Com a proposta de oferecer comida japonesa sem peixe, chega o Bejí, o novo restaurante de São Paulo, localizado na Vila Madalena. A casa iniciou sua operação em setembro e tem como proposta servir comida japonesa vegana. O endereço é a segunda unidade do Bejí, que já conta com outra unidade na capital mineira. No cardápio, o restaurante oferece opções de gunkan, hot roll, nigiri e uramakis de diferentes sabores, que levam ingredientes como manga, brócolis, aborbinha, shimeji, tofu, alho-poró, entre outros de base vegetal que são enrolados nos formatos tradicionais da culinária japonesa.

Pelo segundo ano consecutivo, a Maturatta participa do SP Gastronomia 2025. O festival acontece nos finais de semana de 10 a 12 e de 17 a 19 de outubro, no Parque Villa-Lobos, na capital paulista, reunindo experiências gastronômicas e atrações culturais. Neste ano, a marca estará presente com o Restaurante Maturatta, oferecendo três pratos: o Cheeseburger, o Bife de Chorizo e o Cupim Defumado, todos preparados com cortes e técnicas.

O ParkShopping São Caetano recebe pela primeira vez o BurguerLand, o maior festival de hambúrgueres do Brasil. A entrada será gratuita e contará com mais de 20 estações oferecendo diferentes versões de hambúrguer, torresmos, batatas, chopp artesanal e sobremesas. Entre os destaques gastronômicos estão os hambúrgueres de costelinha e de shimeji. O evento contará com área kids, ambiente pet friendly e uma programação musical diversificada.

Com exclusividade ao Giro News Food Service, o Dozza Restaurantes apresenta o novo prato que chega para compor o menu da casa: o Kebab do Francês. Mantendo a tradição com inovação, a rede traz um lanche de frango envolto em queijo mussarela derretido, vegetais frescos e enrolado em um pão crocante. A novidade, que ainda ganha um toque especial com o homus caseiro Dozza e o molho secreto da casa, foi criada em homenagem a um dos sócios - o Francês - que é o rosto e a voz do Dozza nas redes sociais. Segundo o restaurante, o lançamento foi concebido a partir de pedidos dos clientes, e a expectativa é de que Kebab do Francês se torne rapidamente um dos pedidos favoritos.

O Grupo New Pet anuncia a instalação de sua nova unidade fabril no estado de São Paulo. Com 40 mil metros quadrados de área, a nova planta será dedicada à produção de rações secas para cães e gatos e permitirá triplicar a capacidade produtiva do grupo, que atualmente é de 25 mil toneladas por ano. A data de previsão de início das obras é para março de 2026. A fábrica marca o início de uma nova fase de expansão da indústria, que amplia sua presença nacional e fortalece sua posição na indústria brasileira do mercado pet.

Além de crescer pela capital paulista e pelo Rio de Janeiro, a Mei Mei tem outro objetivo em seu plano de expansão: o interior do estado de São Paulo. A rede de comida asiática, que conta com mais de 40 unidades em operação, planeja a abertura de mais 10 franquias no interior paulista até o final de 2026. Após uma análise completa do mercado de alimentação nos municípios do interior paulista, com foco especial na culinária asiática, foi identificado oportunidades para a entrada e consolidação da Mei Mei.

Uma segunda unidade do Atacadão será instalada em Santos, cidade do litoral paulista. A nova operação ocupará uma área de 10.100 metros quadrados. Segundo documentos apresentados à prefeitura, o projeto ocupará antigos armazéns do grupo Bandeirantes/Deicmar e terá 6.355,08 m² de área construída, sendo 3.641,21 m² destinados à loja. O estacionamento contará com 99 vagas, 38 delas cobertas.

Nesta quinta-feira (9), a rede de produtos naturais Bio Mundo inaugura seu primeiro minimercado. A loja está localizada no bairro dos Jardins, em São Paulo, e disponibiliza uma seleção de quase mil produtos saudáveis em 15 metros quadrados. O espaço foi instalado dentro de uma operação da Asa Açaí. “Queremos oferecer aos nossos clientes mais opções de produtos naturais de qualidade. O minimercado chega para complementar a experiência de quem já busca um estilo de vida mais equilibrado”, afirma Guy Levy, que está à frente do negócio.

A Forneria & Cia, localizada no bairro Perdizes, na capital de São Paulo, completa dois anos de funcionamento e apresenta novidades para comemorar a data. A padaria acrescenta duas sobremesas ao seu cardápio: o Bolo Gelado de Coco e o Cheesecake. "Nosso objetivo sempre foi criar um espaço acolhedor, onde cada cliente se sinta em casa e possa saborear produtos frescos e bem feitos", afirma, Leonardo Paiva, fundador da Forneria & Cia.

A Krispy Kreme lança sua primeira campanha temática no Brasil para celebrar o Halloween, com quatro novos sabores e uma edição por tempo limitado. Entre os novos sabores está o Magic Potion, Haunted Cookies, Mummy Cheesecake e o Jack’n Choco. A ação inclui decoração da loja e ativações, com uma proposta que combina o Halloween com a personalidade da marca. A campanha já está disponível com os quatro sabores temáticos de donuts na loja localizada na Avenida Juscelino Kubitschek, na capital de São Paulo. Por tempo limitado, eles estarão disponíveis individualmente ou nas caixas, que também possuem uma edição com 12 unidades para comemorar a data, com opção de delivery no aplicativo do iFood.

O Shopping Frei Caneca segue expandindo seu portfólio com a chegada de novas operações ainda em 2025. No setor de food service, as franquias recém-inauguradas incluem o Expresso Grill, que oferece opções de comida brasileira, e a rede de sorveteria Chiquinho. Outras lojas também serão abertas, como A Quentinha, com opções veganas e low carb, e a Milk Moo, com seu cardápio exclusivo de milk-shakes, que chegam para ampliar a variedade da praça de alimentação.

De acordo com dados do ICVA (Índice Cielo do Varejo Ampliado), após as primeiras notícias de intoxicação por metanol, o faturamento do setor de bares e restaurantes da cidade de São Paulo registrou queda de 12,9% entre o final de setembro e início de outubro. As lanchonetes tiveram redução de 7,6%, enquanto os restaurantes registraram uma retração mais leve, de 1,1%. Já para a Abrasel, o levantamento realizado com os associados mostrou que, na comparação com um fim de semana comum, 74% dos estabelecimentos mantiveram o faturamento. Apenas 26% relataram algum nível de queda, concentrada sobretudo em bares com maior dependência de vendas de destilados.

Inspirada na tradicional Taco Tuesday, um dia dedicado para comer tacos nos EUA, a Taco Bell prepara uma ação nesta terça-feira (07), para celebrar o Dia do Taco. Durante todo o dia, os consumidores poderão adquirir o Crunchy Taco por apenas R$ 2, que está disponível exclusivamente nas lojas físicas selecionadas em shoppings da região metropolitana de São Paulo, capital do Rio de Janeiro e Niterói, com um limite de até 10 unidades por pessoa ou enquanto durarem os estoques. O Crunchy Taco é vendido regularmente a R$ 16,90 nas lojas físicas.

O Cabana Burger apresenta sua primeira unidade em Mogi das Cruzes, região metropolitana de São Paulo. O 27º endereço do Cabana Burger abre suas portas no Mogi Shopping no mês de outubro, ocupando uma área de mais de 120 m², com capacidade para acomodar 58 clientes em um ambiente funcional, com tecnologia para um atendimento direto da mesa por QR Code.