19/04/23
A Lemon-Dou, primeira bebida alcoólica do portfólio da The Coca-Cola Company, chega ao mercado brasileiro. O produto conta com três opções: Honey Lemon, que, segundo a fabricante, é doce e suave; Signature Lemon, com sabor refrescante; e Salty Lemon, com características fortes e picantes. As bebidas têm, respectivamente, 3%, 5% e 7% de teor alcóolico. As três versões são produzidas no Brasil, com vodca, e não têm conservantes em sua composição. "O lançamento de Lemon-Dou vem para fortalecer ainda mais o nosso portfólio de produtos alcoólicos prontos para beber", afirma Mariana Branco, líder de alcoólicos prontos para beber da The Coca-Cola Company.
19/04/23
O estudo Taste Charts 2024, feito pela Kerry, marca as novas tendências para o setor de alimentos e bebidas, trazendo sabores, nuances e tonalidades de aromas que darão forma à inovação na indústria nos próximos meses. Confira as tendências por categorias!
14/02/24
A Santa Helena, fabricante de doces e confeitos à base de amendoim, lança a Farofa com Amendoim, nos sabores Tradicional e Picanha. Em embalagens de 350g, a novidade já está sendo distribuída para os varejistas. Segundo a empresa, a farofa é feita à base de farinha de mandioca e amendoim, tem fibras e proteínas, e é livre de gordura trans. Em 2022, a Santa Helena Alimentos registrou crescimento superior a 20% em seu faturamento, em relação a 2021.
12/04/23
A marca KitKat amplia seu portfólio com o "Mini Moments", que combina wafer com recheio cremoso, cobertos por chocolate. A novidade, que complementa a linha regular, conta com duas barras em uma embalagem de 34,6g. São duas opções de sabores: Cookies&Cream e Caramel. "As pessoas buscam cada vez mais por pequenos momentos de prazer e indulgência e este formato vem para atender esta demanda", afirma Patricia Nacamuta, Head de Marketing da KitKat. O lançamento será distribuído para pontos de venda de todo o país, com preço sugerido de R$ 3,99.
06/04/23
O Grupo Heineken ingressa em um novo segmento de bebidas ao lançar a linha Clash'd, de refrigerante brewed. Segundo a companhia, o produto segue o modo de preparo artesanal brewing, que, nos primeiros passos da receita, acompanha o processo de produção cervejeira, com o intuito de obter uma bebida maltada com sabor e aroma mais marcantes. Clash'd conta com três sabores: maçã golden, hortelã e capim limão; limão siciliano, morango e gengibre; e frutas vermelhas com hibisco. Os refrigerantes serão distribuídos para pontos de venda de São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais e Paraná na versão lata (269 ml), com preço sugerido de R$ 4,49.
04/04/23
Uma pesquisa da Kerry, especializada em soluções para indústrias de alimentos, aponta que os sabores inspirados em receitas tradicionais e de nostalgia vão guiar as tendências de comidas e bebidas em 2023. De acordo com o estudo, o sabor continua sendo o principal fator quando se trata de escolhas de alimentos e bebidas e, neste ano, os consumidores devem ser motivados pela simplicidade, sustentabilidade e cumprimento de suas metas nutricionais. No entanto, também deve haver um aumento de combinações de sabores não convencionais, como caramelo salgado e esquites (aperitivo popular no México).
01/02/23
A Casa Suíça, marca do Grupo Marilan, anuncia sua entrada no segmento de cookies. A nova linha do portfólio conta com 4 sabores: Cookies Original Pedaços de Chocolate, Cookies de Chocolate com Pedaços de Chocolate, Cookies Original Mega Recheado Sabor Chocolate e Cookies de Chocolate Mega Recheado Sabor Chocolate. Os cookies com pedaços serão distribuídos com preço sugerido de R$ 4,99 e as versões recheadas, de R$ 5,99. As novidades têm embalagens de 60g, com 4 cookies cada, e sua distribuição já foi iniciada para pontos de venda das regiões Sul e Sudeste.
25/01/23
