Presente em 63% dos lares brasileiros, o panetone reafirma sua força como uma opção presenteável. O desempenho da Bauducco nessa categoria reflete uma estratégia contínua de transformar o panetone em um item de alto apelo afetivo e comercial. Neste ano, a companhia apresenta a “Edição Especial: Receitas de Família”, uma linha criada e assinada pela terceira geração da família Bauducco. A aposta para a nova campanha busca capturar essa fatia de mercado com itens exclusivos e de maior valor agregado.p

Incentivada pelo crescimento dos itens presenteáveis na categoria de panetones, a Panco expandiu seu portfólio natalino para este ano com novidades colecionáveis. Além dos Panettones Tubolatas nas versões Frutas e Gotas de Chocolate (750g), a marca lança o Mini Panettone Gotas de Chocolate (80g), que acompanha uma miniatura surpresa do mascote Panquinho. Ao todo, são seis personagens colecionáveis: rena, soldadinho de chumbo, papai noel, duende, boneco de neve e biscoito.

Impulsionada pela integração com a Wickbold, o Grupo Bimbo anunciou recentemente o retorno ao mercado brasileiro de panetones para a temporada de Natal, apostando em um portfólio multimarcas. “A escuta ativa do consumidor mostrou que o panetone está associado a diferentes ocasiões de consumo e possui um forte componente emocional. O produto está presente na ceia, no café da manhã, em visitas, confraternizações e como opção de presente. Essa compreensão orientou a construção de um portfólio multimarcas, capaz de atender diferentes perfis de consumidores e momentos de consumo. A estratégia também considera tendências como a busca por maior qualidade percebida, a premiumização, a inovação em sabores e a valorização de experiências diferenciadas”, afirma André Ramello.

Com opções sem glúten, sem leite e sem lactose, a marca Grani Amici, que celebra 15 anos no mercado, apresenta um rebranding na linha de panetones, que ganhou novas embalagens. Em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News, Graziela Luchini, Sócia Presidente e Fundadora da Grani Amici, comenta sobre as apostas para o portfólio natalino. "Este ano, trouxemos uma grande novidade, já que somos uma empresa dedicada a produtos sem glúten e sem leite. Os panetones de frutas e de gotas agora acompanham um sachê de geleia, o que garante um toque especial ao sabor. Essa mistura de texturas entre a massa sem glúten e a geleia agrega ainda mais prazer ao consumo.”

Segundo o Brand Footprint Panetones 2026, da Worldpanel by Numerator, 62,4% dos lares brasileiros compram panetones. No entanto, a categoria registrou queda de 3,8% em Consumer Reach Points (CRP) e retração de 3,4% em volume na comparação com o período anterior. Em média, os consumidores levam três unidades de duas marcas diferentes. E, enquanto as líderes conseguiram manter a lealdade mais estável, 17 das 20 principais marcas registraram queda nesse indicador.

O Grupo Bimbo anunciou seu retorno ao mercado brasileiro de panetones para o Natal de 2026. As marcas Pullman e Plusvita estreiam na categoria com panetones nos sabores Frutas e Gotas de Chocolate, produzidos por meio da fermentação natural. Seven Boys chega ao mercado com as versões Frutas e Chocolate. Já Wickbold amplia sua linha com o panetone de Frutas sem glúten e sem lactose. O movimento visa explorar um setor que movimenta cerca de R$ 2,9 bilhões por ano e comercializa 200 milhões de unidades no período, segundo a Scanntech.

Segundo o estudo Brand Footprint Panettones 2026, da Worldpanel by Numerator, a Panco foi a marca mais procurada quando se trata de panettones, com crescimento de 22% na sua consideração e alcance junto aos consumidores (CRP). O portfólio de 2026 contará com versões tradicionais e recheadas, além de novidades com apelo presenteável, tanto para o público adulto como para o infantil.

O custo da cesta básica diminuiu em 26 das 27 capitais brasileiras em julho, segundo dados do Dieese e da Conab. As maiores quedas ocorreram em Natal (-7,95%), Maceió (-7,87%), Belo Horizonte (-7,44%), Palmas (-7,38%), Rio de Janeiro (-7,12%) e Brasília (-6,71%). A única alta foi registrada em São Luís, de 0,30%. A redução foi influenciada pelo recuo nos preços de itens como batata, tomate e café em pó. São Paulo seguiu com a cesta mais cara do país, de R$ 915,01, após queda mensal de 5,23%.

Na próxima quinta-feira (22), o Nordestão abrirá uma loja conceito na Rota do Sol, trajeto turístico que conecta a cidade de Natal (RN) às praias do Litoral Sul. Localizado no bairro Ponta Negra, o espaço contará com 7.800 metros quadrados de área construída, sendo 1.700 m² dedicados à área de vendas, e 135 vagas de estacionamento, além de bicicletário. Com conceito premium, o supermercado terá diferenciais como o Gela Fácil - espaço exclusivo para bebidas geladas -, o Empório N - que dispõe de rotisserie, cafeteria, pães artesanais e sushi - e a alameda de serviços com oito lojas, academia de 1.300 m² e central de serviços bancários com lotérica.

Após o período de Natal, os alimentos sazonais como panetones, chocolates e kits festivos acabam sendo descartados ou vendidos abaixo do custo, o que impacta o CMV e reduz a rentabilidade da indústria. Para mudar esse cenário, a Food To Save oferece com soluções práticas para empresas, transformando excedentes em receita. Através do Aplicativo, as marcas podem oferecer aos consumidores ofertas de 'Sacolas Surpresa', compostas por alimentos próximos à validade ou fora do padrão estético aptos para consumo com descontos. Isso garante economia para os clientes e maior rentabilidade para os estabelecimentos, além de uma relação mais sustentável entre produção e consumo.

No período entre 19 e 31 de dezembro (Natal e Ano Novo), o e-commerce nacional registrou um faturamento de R$ 10,8 bilhões, resultado 18,7% superior ao registrado no mesmo período de 2024, com 37,2 milhões de pedidos finalizados (+22,5% vs 2024) a um tíquete médio de R$ 290,3 (-3,1% vs 2024). Os dados são da Confi Neotrust. No acumulado da semana de Natal (19 a 25 de dezembro), o faturamento foi de R$ 5,9 bilhões, crescimento de 14,2% sobre o ano anterior.

De acordo com um levantamento da Getnet, o volume de transações realizadas entre 18 e 25 de dezembro no setor de varejo supermercadista registrou crescimento de 18,88% em comparação com o mesmo período do ano anterior. Na sequência, outros segmentos também apresentaram crescimento: as lojas de departamento avançaram 8,47%, enquanto o segmento de perfumes e cosméticos registrou alta de 7,34% no volume de transações durante o período analisado.

A VR analisou mais de 13 milhões de notas fiscais escaneadas no SuperApp VR entre 2024 e 2025 e revela como o brasileiro pode precisar ajustar o orçamento para a ceia de ano novo. Os números se baseiam em preços médios por quilos ou unidade, conforme o produto. Entre os itens que mais subiram está o bacalhau (de R$ 61,59 em novembro de 2024 para R$ 113,36 em novembro de 2025, um avanço de 84,7%), o lombo suíno (de R$ 37,56 para R$ 44,33, aumento de 18%) o Chester e Fiesta (de R$ 91,67 para R$ 107,18, com alta de 16,9%), e o peru (de R$ 112,31 para R$ 114,99, uma variação de 2,4%).

A Fiserv registrou um natal histórico em 2025: nos oito dias que antecederam a data, o volume de transações com pix, cartões e vouchers totalizou 567 milhões, superando os 405 milhões de 2024, com crescimento expressivo de 40%. O dia 23 de dezembro marcou o pico: 85 milhões de operações em lojas físicas e no e-commerce, alta de 41% frente às 60,2 milhões do mesmo dia em 2024.

Segundo a pesquisa da Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Estado de São Paulo (FecomercioSP), 54% dos consumidores de São Paulo pretendem comprar até três diferentes itens para presentear no Natal, com um orçamento de cerca de R$ 500 neste fim de ano. Cerca de 52,3% dos consumidores não querem usar os recursos do 13º salário para esse fim de ano, sinalizando que não utilizará o dinheiro do benefício para presentes. Este montante de R$ 500 é abaixo do registrado em 2024, quando o orçamento médio para presentes de Natal foi de R$ 532. Esses dados são relevantes considerando que, em comparação aos últimos dois anos, há uma maior intenção de comprar presentes neste Natal com 66% dos paulistanos pretendendo ir atrás de algo para presentear nos próximos dias.

Segundo a Confederação Nacional do Comércio (CNC), este pode ser o melhor fim de ano desde 2014, com vendas próximas de R$ 73 bilhões, alta de 2% em relação a 2024. Um levantamento da Federação do Comércio do Estado do Rio de Janeiro aponta que os itens mais procurados são: vestuário, calçados e acessórios, brinquedos e lembrancinhas, artigos de perfumaria e eletrônicos.