Um levantamento feito pela Kantar WorldPanel, por encomenda da Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (Abimapi), aponta que pelo menos 99,7% das famílias brasileiras consumiram biscoitos em 2020 e 99,6% delas consumiram massas alimentícias, como macarrão e lasanha. As duas categorias itens tiveram crescimento de consumo em 2020, com 0,1 ponto percentual para biscoitos e 0,3 p.p. para massas. Já o consumo de pães industrializados bateu 89,4% em 2020, com alta de 8,1p.p. na comparação com o ano anterior e quase dez pontos frente a 2018.

A pesquisa "Divisão In home 2020 - Tendências do Consumidor Brasileiro", da Kantar Worldpanel, mostra que as massas alimentícias estão presentes em 99,6% dos lares brasileiros, totalizando um gasto médio anual de R$ 129,38 com a categoria e uma frequência de compra de 17 vezes durante o ano. Entre os canais de compra mais relevantes, está o pequeno varejo. Já na categoria de biscoitos, os brasileiros compram biscoitos duas vezes por mês. O alimento está presente em 99,7% dos lares e o gasto anual chega a R$ 236. As embalagens de até 100g perderam relevância, dando espaço, principalmente, para as intermediárias de 201-300g.

O comércio eletrônico encerrou 2020 alcançando 12,9% dos lares brasileiros. Sua penetração quase dobrou, passando de 5,4% de janeiro a junho para 9,4% entre julho e dezembro. O canal atraiu mais de 2,3 milhões de novos lares somente no segundo semestre, com um aumento de 18,1 milhões de ocasiões de consumo, segundo a Kantar, especializada em dados e consultoria. O principal driver do e-commerce foi o aplicativo WhatsApp, responsável por 5% dos 9,4%. No delivery, a categoria de fast food cresceu 62% durante o ano, na comparação com 2019, seguida por doces (50%) e pizzas (34%).

Entre outubro e dezembro de 2020, o consumo fora do lar caiu 5,8% na comparação com o trimestre anterior e 28,8% em relação ao mesmo período de 2019. Os dados fazem parte do estudo Consumer Insights, produzido pela consultoria Kantar. A retração foi puxada por categorias como água mineral, bebidas quentes, água de coco, energético, sucos, sanduíches, salgados, iogurtes, bolos, chocolates, biscoitos e barras de cereal. De acordo com a multinacional, o último trimestre de 2020 foi o pior momento da pandemia para o consumo fora do lar no Brasil, motivado, também, pela alta dos preços.

No Brasil, o delivery tem 80% de penetração entre consumidores com menos de 50 anos, ficando atrás apenas dos países asiáticos. As informações são de um levantamento da consultoria Kantar. O serviço de entrega registra uma frequência média de consumo de 18 vezes ao ano e, segundo a pesquisa, tem auxiliado a recuperação dos restaurantes e canais de alimentação. No país, 15% das pessoas pedem entregas em domicílio uma ou mais vezes por semana, 40% recebem refeições em casa entre uma e três vezes no mês e 26% menos de uma vez no mês. Além disso, 44% tendem a incluir bebidas no pedido.

No primeiro semestre deste ano, as marcas próprias conquistaram mais de 2,2 milhões de novos compradores. A categoria aumentou sua penetração de 29% em junho de 2019 para 33% no mesmo mês de 2020, com variação positiva de 22% em unidades. Os dados são do estudo "Consumer Insights" da Kantar, empresa de dados e consultoria. Já as marcas locais passaram de 65% para 66% de representação em valor no mercado nacional, entre os meses de abril e junho, na comparação anual. O segmento foi impulsionado por consumidores das classes C, D e E, com destaque para a Região Metropolitana do Rio de Janeiro, o Norte e o Nordeste.

No primeiro semestre deste ano, o volume médio de chocolate consumido por lar foi de 3,8 kg, retração de 11,8% na comparação com o mesmo período de 2019. A quantidade de idas ao ponto de venda para compra do produto não apresentou alteração, ficando em 4,4 vezes. Os dados são de uma pesquisa da Kantar, encomendada pela Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (Abicab), e compreendem a categoria de produtos regulares, como tabletes e bombons. O chocolate manteve o patamar de 73% de penetração nos lares brasileiros - mesmo índice alcançado no ano passado.

Realizado há 8 anos consecutivos, o ranking Brand Footprint, da Kantar, companhia especializada em dados, insights e consultoria, divulga as marcas mais escolhidas pelos consumidores no Brasil em 2019. No ano passado, Coca-Cola, Ypê, Italac, Colgate e Tang, nessa ordem, foram as marcas mais escolhidas pelos brasileiros. Foram analisadas mais de 290 marcas no Brasil em 2019, sendo que 86% das Top 50 mudaram de posição no ranking, com destaque para a Oral-B, que ganhou 22 lugares e entrou no Top 50 pela primeira vez, além de Aurora, Quero e Bombril, que subiram 7, 6 e 5 posições, respectivamente.

Com crescimento de 32% em seu valor, a varejista Amazon aparece em primeiro lugar no ranking das 100 marcas mais valiosas do mundo, o "Brandz Global 2020", desenvolvido pela consultoria Kantar e pela WPP. O marketplace foi responsável por um terço do crescimento total das Top 100, que, juntas, somaram US$ 5 trilhões em valor de marca, com alta de 5,9%. Na sequência, estão a Apple, com avanço de 14% e valor de US$ 352,2 bilhões, e a Microsoft, com alta de 30% e valor de US$ 326,5 bilhões. Confira o Top 10 do ranking!

Com o isolamento social, o delivery registrou crescimento de 9% nos dias de semana e de 10% aos fins de semana. A classe AB lidera o aumento do consumo no canal, com 11%. Os dados são do Kantar Thermometer, estudo realizado pela consultoria Kantar. Dentre os brasileiros que utilizaram o serviço, 53% pediram de 2 a 3 vezes na última semana e 19% pretendem pedir mais entregas de refeições após a pandemia. No canal, o top 3 de pedidos é liderado por fast food, seguido por pizzas e refeições. No Brasil, o e-commerce cresceu cerca de 2,3 vezes nas 4 semanas após a quarentena. Já o consumo de alimentos e bebidas aumentou 27%.

Durante a pandemia, 76% dos brasileiros estão preocupados com os impactos do confinamento no dia a dia, segundo dados da oitava edição do estudo Kantar Thermometer. Em relação à publicidade, 83% acreditam que as marcas devem criar anúncios com perspectivas positivas, 62% afirmam que elas devem falar de uma forma despreocupada e 55% apontam que o bom humor deve ser utilizado para abordar a situação atual. Após a pandemia, 52% dos entrevistados querem encontrar os amigos, 49% planejam ver a família e 36% pretendem visitar bares e restaurantes.

Os Centennials e Millennials, jovens adultos entre 18 e 34 anos, têm uma expectativa maior quanto a participação mais proativa das marcas na sociedade, em comparação com outras faixas etárias. É o que indica a sétima edição da pesquisa Kantar Thermometer - que tem atualizações frequentes sobre os impactos do novo coronavírus. Segundo o estudo online, 48% dos consumidores Centennials e Millennials esperam que as marcas sejam exemplos e guias de mudança e 39% que elas usem seu conhecimento para explicar e informar sobre o atual cenário.