Em uma estratégia de diversificação do negócio, o Grupo Trigo anuncia uma sociedade com a Ação Sustentável da Amazônia (ASA), empresa de alimentação denominada saudável, para alavancar a ASA Açaí.

O mercado de franquias vai ganhar mais uma rede de pizzarias em 2024: a Pizzaria Spoleto. O Grupo Trigo, que já controlou a operação da Domino's no Brasil entre 2004 e 2018, vai unir a experiência no mercado de pizzarias ao nome da rede de massas Spoleto, apresentando o modelo "crie o seu prato" para o segmento de pizzas. Segundo informações do portal Exame, a primeira unidade foi inaugurada neste mês em Copacabana, no Rio de Janeiro. Com investimento inicial de R$ 330 mil, a previsão é atingir 200 lojas em cinco anos. Uma novidade no negócio é o uso de inteligência artificial (IA) para aumentar a eficiência operacional.

O Spoleto, rede de massas pertencente ao Grupo Trigo, anuncia um investimento de mais de R$ 10 milhões, nos próximos cinco anos, para o seu processo de transformação digital. Segundo a marca, o faturamento no digital cresce mais do que no físico. De janeiro a agosto deste ano, os avanços foram de 46,8% no digital e 41,1% nas unidades físicas, em relação ao mesmo período de 2019. Em lucratividade e em número de pedidos, o digital cresceu 12,4% e 5,5%, respectivamente, enquanto a rede física teve altas de 9,8% e 3,2% no primeiro semestre deste ano, na comparação com 2022.