Com 130 SKUs no portfólio, a Itabom, frigorífico paulista especializado em cortes de frango, investe na modernização e automatização de sua planta de produção, além da implementação do SIF (Selo de Inspeção Federal) para atender outros estados brasileiros e expandir em São Paulo. Com exclusividade ao Jornal Giro News, Caio Franzin, Executivo de Marketing e Inteligência Comercial da Itabom, revela que a empresa pretende, também, ampliar o portfólio. "Para o ano de 2021, nosso time de Marketing está avaliando e estudando novos itens para complemento de linha e estamos com planos de entrar em novas categorias."

A Aurora emite uma nota oficial e explica que não recebeu nenhuma notificação da China, após uma suposta contaminação com o novo coronavírus de um lote de asa de frango congelado brasileiro da marca. Houve apenas uma única notícia sobre a contaminação de um lote de frango que partiu da prefeitura de Shenzhen, na província de Guangdong. De acordo com a autoridade sanitária da cidade, o material genético do novo coronavírus foi detectado na superfície de uma amostra de asa de frango congelada. Outras amostras do mesmo lote, vindas do Brasil, foram analisadas, com resultado negativo.

A BRF anuncia o recolhimento de 164,7 toneladas de frango da marca Perdigão por possível presença de salmonella. Os produtos foram fabricados em outubro e novembro na planta de Dourados, no Mato Grosso do Sul, e distribuídos em 13 estados (AP, BA, CE, ES, MA, MG, PA, PR, PE, RJ, RS, SC e SP). Fazem parte da operação coxas e sobrecoxas sem osso, meio peito sem osso e sem pele, filezinhos de frango, filé de peito e coração. A companhia também iniciou o recolhimento de 299,6 toneladas enviadas ao mercado internacional. O Jornal Giro News entrou em contato com a assessoria de imprensa da BRF, que enviou um comunicado. Confira na íntegra!

A rede de fast food de frango americana Popeyes estreou, na última quarta-feira (10), no Brasil. O primeiro restaurante está localizado no Shopping Metrô Itaquera, na Zona Leste de São Paulo. A BK Brasil, empresa que opera o Burger King no País, selou um acordo com a RBI - detentora dos direitos da Popeyes - para ser o master-franqueado da rede no País por 20 anos. Será investido R$ 1 bilhão para a inauguração de 300 lojas. Neste ano, estão previstas entre cinco a dez aberturas que devem acontecer em shoppings de São Paulo e Grande São Paulo.