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Imagem: Milky Moo segue no mercado internacional com planos de expansão e inaugurações

A Milky Moo expandiu outra vez no mercado internacional com a inauguração de sua segunda unidade nos Estados Unidos. A nova loja está localizada no shopping Sawgrass Mills, em Sunrise, próximo ao centro da cidade de Miami, assim como a primeira unidade, que está localizada em Plantation, no shopping Broward Mall. Atualmente, a franquia de milkshake conta com seis contratos assinados para a abertura de lojas, previstas para serem inauguradas em breve, na cidade de Orlando, na Flórida. Uma das seis lojas já possui um endereço, estará localizada no Icon Park. A marca também tem projetos em andamento que preveem aberturas em outras regiões.

15/10/25

Imagem: Abrasel lidera ação para estimular consumo de pescados em bares e restaurantes

Com o objetivo de reduzir os prejuízos econômicos - causados pelo tarifaço internacional - e estimular o consumo de pescados no mercado interno, a Abrasel São Paulo (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes) mobilizou o setor da alimentação com a campanha “Nós Queremos”. O evento contou com representantes do Ministério da Pesca e Agricultura, da cadeia produtiva de pescados, empresários, entidades de classes e empresas de delivery, para fomentar e fortalecer a cadeia de bares, restaurantes e todo o setor alimentício, diante de um momento crítico que o setor da alimentação enfrenta.

09/10/25

Imagem: Firehouse Subs aposta em cardápio diferenciado e prepara expansão no Brasil

Importando o mesmo padrão de operação e experiência dos Estados Unidos, a Firehouse Subs chega ao Brasil apresentando os 'subs artesanais', apostando em ingredientes pouco populares entre o público brasileiro, como Brisket, Pastrami e Rosbife. Em entrevista exclusiva ao Giro News Food Service, Daniel Packness, CMO da Firehouse Subs, explica que foi necessário desenvolver parte dos insumos juntos aos parceiros para trazer uma experiência fiel aos cardápios da marca internacional. "Alguns de nossos parceiros não figuravam no segmento e esses produtos são importantes para a composição do menu, como o presunto com mel e o peito de peru defumado. Apenas com a aprovação do chef internacional da Firehouse Subs, responsável pelas receitas e desenvolvimentos de insumos da marca, nos sentimos prontos para que a experiência fiel fosse oferecida ao consumidor".

27/10/25

Imagem: Tarifa de 50% dos EUA pressiona exportações e cardápios no Brasil

O tarifaço de 50% imposto pelos Estados Unidos sobre produtos brasileiros tem gerado impactos imediatos para exportadores, consumidores e empresários do setor de alimentação. No setor de bares e restaurantes, a FHORESP alerta que cardápios podem ficar até 10% mais caros. O aumento decorre da recomposição de preços de proteínas, pescados e sucos, além do café, que perdeu 30% de destino externo, o equivalente a 3 milhões de sacas de 60 quilos. Para Marcelo Marani, fundador e CEO da Donos de Restaurantes, a pressão sobre a operação será inevitável.

25/09/25

Imagem: Tarifaço de Trump: Exportação de café especial brasileiro despenca nos EUA

A exportação de café especial do Brasil aos Estados Unidos declinou no mês de agosto, quando o tarifaço de 50%, imposto pelo governo norte-americano de Donald Trump, entrou em vigor. No mês de agosto, segundo as informações a Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), com base em dados do Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé), o Brasil enviou aos norte-americanos 21.679 sacas de 60 kg de cafés especiais, representando uma queda de 79,5% nas exportações comparado com agosto de 2024.

15/09/25

Imagem: Preço da carne bovina segue aumentando nos EUA

A carne bovina enfrenta uma alta de preços que não para de crescer nos Estados Unidos. A projeção é de que a alta atinga novos recordes nos próximos meses, com as restrições às importações brasileiras pressionando ainda mais um abastecimento doméstico já apertado, segundo a comerciante global de carnes Parker-Migliorini International LLC. "Podemos ver uma escassez no mercado. Os preços da carne bovina poderiam se tornar o problema dos ovos da administração Biden, por causa dos aumentos de preços extremos que teriam que ocorrer", disse Darin Parker, presidente da PMI Foods.

15/09/25

Imagem: Fórum da Abras apresenta plano ao Governo Federal para proteger economia do tarifaço

O Fórum da Cadeia Nacional de Abastecimento ABRAS (FCNA) apresentou ao Governo Federal um plano emergencial para proteger o crescimento do Brasil diante das tarifas de 50% impostas pelos Estados Unidos às exportações brasileiras. O estudo técnico, apresentado nesta quinta-feira (07) e liderado pelo economista Paulo Rabello de Castro, propõe ações estruturantes para neutralizar os efeitos da medida sobre o PIB, o emprego e a arrecadação pública.

08/08/25

Imagem: Tensão comercial entre Brasil e EUA pode ser solucionada com decisões estratégicas

As relações entre Brasil e Estados Unidos enfrentam um novo capítulo de turbulência. O presidente americano Donald Trump anunciou que, a partir de quarta-feira, 6 de agosto, todas as importações brasileiras estarão sujeitas a uma tarifa de 50%. O comunicado foi publicado em sua própria rede social, a Truth Social, e representa um movimento agressivo que pode redesenhar o posicionamento comercial brasileiro no curto prazo. Diante disso, torna-se essencial ao Brasil adotar uma abordagem estratégica flexível, capaz de se adaptar rapidamente à conjuntura internacional, uma lógica alinhada a modelos de planejamento por ciclos curtos e metas dinâmicas.

06/08/25

Imagem: Tarifaço de Trump: Alíquota de 50% entra em vigor

A tarifa de importação de 50% aplicada pelos Estados Unidos sobre os produtos brasileiros entra em vigor hoje (06). Essa medida insere uma sobretaxa de 40 pontos percentuais a uma alíquota de 10% que já vinha sendo praticada sobre os produtos importados do Brasil. São quase 700 itens que não receberão a nova tarifa, incluindo suco de laranja, combustíveis, veículos, aeronaves civis e determinados tipos de metais e madeira. Em produtos agrícolas, a lista também inclui castanha-do-brasil e polpa de laranja.

06/08/25

Imagem: Donald Trump oficializa tarifas de 50% ao Brasil; confira os produtos isentos da taxação

Ontem (30), o presidente dos Estados Unidos, Donald Trump, assinou um decreto executivo que oficializa a tarifa de 50% sobre alguns produtos brasileiros. A medida entrará em vigor após sete dias da assinatura do decreto, ou seja, no dia 6 de agosto. No entanto, quase 700 itens não receberão a nova tarifa, incluindo suco de laranja, combustíveis, veículos, aeronaves civis e determinados tipos de metais e madeira.

31/07/25