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Imagem: Ana Maria entra no food service com Chocomousse

A marca Ana Maria, do Grupo Bimbo, dá um passo estratégico em sua expansão ao entrar no mercado de food service com o lançamento 'Chocomousse', em edição limitada. Desenvolvida para ser consumida gelada, a nova sobremesa combina a massa já conhecida do bolinho com um mousse cremoso e uma cobertura crocante, buscando entregar experiência sensorial. A novidade amplia a presença da marca em novas ocasiões de consumo, com a proposta de manter o foco em conveniência e em experiências indulgentes. O novo produto, que é edição limitada, já está sendo distribuido para restaurantes e redes varejistas da região Sudeste do país.

24/02/26

Imagem: Madero amplia atuação com Empório em Curitiba (PR) e traz empanadas e pratos prontos

Seguindo sua estratégia de expansão, o Grupo Madero anuncia a abertura do Empório Madero, um novo modelo de negócio que integra conveniência premium e produtos exclusivos do próprio grupo em um espaço projetado para ampliar a experiência da marca. A primeira unidade será inaugurada em Curitiba (PR). Sob a liderança do chef e fundador Junior Durski, o destaque da novidade são as novas Empanadas Madero em quatro sabores: carne, cordeiro, frango e queijo com cebola. Além disso, o consumidor encontrará produtos exclusivos, como pães, pizzas, molhos, queijos, ketchup, mostarda e a nova linha de pratos prontos.

23/02/26

Imagem: Divino Fogão estreia loja de rua em Brasília com novo conceito de experiência gastronômica

O Divino Fogão avança em sua estratégia de expansão e inovação ao inaugurar sua primeira loja de rua, localizada na Asa Sul, em Brasília. A unidade marca um duplo marco para a rede: além de representar um novo modelo de operação fora de shopping centers, também simboliza a abertura do restaurante de número 250 da marca no país. O restaurante também estreia um conceito diferenciado de experiência.

27/03/26

Imagem: Vivenda do Camarão expande atuação e entra no setor de atacado

Presente em praças de alimentação de shoppings pelo Brasil, a rede de restaurantes Vivenda do Camarão anuncia a sua entrada no atacado. A ideia é que grupos de atacados e atacarejos sejam os intermediários entre a Vivenda do Camarão e compradores como bares, restaurantes e operadores de serviços alimentícios, que hoje já compram por meio do segmento food service. A empresa já está em negociações com grandes grupos do segmento como o Atacadão, Giga, Tenda e Max Atacadista. Atualmente, o restaurante já atua em supermercados, mas somente no varejo. Agora, a estratégia no atacado é levar esses mesmos produtos do varejo, porém em embalagens maiores, para as grandes redes atacadistas. O objetivo é ampliar a capilaridade e o alcance junto a bares e restaurantes.

18/02/26

Imagem: Grupo Zat estreia bandeira Zat Atacadista no Paraná

O município de União da Vitória recebeu a primeira unidade do Zat Atacadista no Paraná. A loja é a 9ª do Grupo Zat, fazendo parte do plano de expansão da empresa na região Sul do país e fortalecendo sua atuação nas chamadas Gêmeas do Iguaçu, já que a rede também está presente em Porto União. A unidade representa um investimento de R$ 34 milhões e conta com uma estrutura de quase 8 mil m² de área construída, 3.100 m² de área de vendas e 200 vagas de estacionamento, além de serviço de televendas.

18/02/26

Imagem: Frooty estreia lojas físicas e apresenta açaís em versões Biscoff e Banoffee

A Frooty estreia suas duas primeiras lojas físicas em formato de quiosque, que trazem o tradicional açaí da marca em diversos formatos e receitas. Conhecida por seus produtos à venda em supermercados e outros marketplaces, a Frooty agora expande sua atuação para duas unidades em São Paulo, localizadas nos Shoppings Campo Limpo e SP Market. O cardápio dos novos locais foi pensado para atender aos diversos gostos, trazendo novas possiblidades para o preparo e consumo de açaí.

12/02/26

Imagem: PicPay estreia na Nasdaq e quebra hiato de quatro anos em IPOs para empresas brasileiras

Nesta quinta-feira (29), o banco digital PicPay estreia na Nasdaq após levantar US$ 434 milhões para uma oferta pública inicial, se tornando a primeira listagem de uma empresa brasileira nos últimos 4 anos. Na quarta-feira (28), o banco digital vendeu 22,86 milhões de ações a US$ 19 cada, que serão negociadas sob o código PICS. A oferta, que implica uma diluição de cerca de 21% para os acionistas existentes, avaliou a empresa em cerca de US$ 2,6 bilhões.

29/01/26

Imagem: Mixue chega ao Brasil em março e projeta alcançar 2 mil lojas no país

Outra marca chinesa está chegando ao Brasil. A Mixue Ice Cream & Tea planeja a inauguração de sua primeira unidade no Shopping Cidade São Paulo, na capital paulista, em março deste ano. Investindo R$ 3,2 bilhões até 2030 no país, o plano de expansão da marca é de abrir 2 mil lojas no país durante os próximos anos, gerando 25 mil empregos. A escolha de São Paulo para a primeira unidade não é casual. O Shopping Cidade São Paulo, na Avenida Paulista, já se consolidou como porta de entrada para marcas asiáticas anteriormente, como a primeira loja da Huawei no Brasil.

26/01/26

Imagem: Ai-CHA aposta no Brasil como mercado estratégico e estreia loja em fevereiro

Fundada em 2019 na Indonésia, a Ai-CHA, rede de bebidas à base de chá e sobremesas inspiradas na cultura asiática contemporânea, anuncia sua entrada no mercado brasileiro com a abertura da primeira unidade, prevista para fevereiro, no bairro da Liberdade, em São Paulo. A escolha do local para a estreia da operação está alinhada com a sua proposta de transformar o consumo de chá em uma experiência social e cotidiana, pois a região combina tradição, identidade cultural e presença urbana. Além da operação física, a Ai-CHA também aposta na presença digital e no engajamento com o público jovem.

23/01/26

Imagem: Pratyc estreia com linha de embalagens para eficiência no food service

A Pratyc, marca própria da Delly’s Food Service, apresenta sua nova linha de embalagens, utensílios e itens de apoio, desenvolvidos para oferecer praticidade, higiene e sustentabilidade no cotidiano de cozinhas profissionais, padarias, confeitarias, restaurantes, mercados e até consumo doméstico. Entre os lançamentos da Pratyc estão os copos biodegradáveis prontos para uso, filme PVC, luvas nitrílicas, marmitas com conservação térmica e itens Kraft, substituindo embalagens plásticas convencionais, garantindo maior vida útil e reduzindo desperdícios em cozinhas industriais, delivery e domicílios.

12/01/26