Segundo um estudo realizado pela Scanntech, o panetone foi comercializado a um preço médio 23% mais caro entre agosto e outubro, em relação aos valores praticados no mesmo período de 2021. A alta provocou retração nas vendas de quase 30%, com maior queda registrada em setembro (-33%). Nas três primeiras semanas de novembro, foi observado um aumento de preços de 18% e uma redução de 16% em unidades vendidas. Em 2021, as vendas de panetone cresceram mais de 1.000% no mês do Natal, em comparação com a média do ano.

Em dezembro, o varejo restrito registrou alta de 6,6% sobre novembro, enquanto o varejo ampliado cresceu 5,3%. Já na comparação anual, o indicador aponta crescimento de 2,6% para o restrito e 0,6% para o ampliado. Os dados são do Índice Getnet de Vendas do Comércio Varejista Brasileiro (IGet), realizado pela Getnet, empresa de tecnologia do grupo Santander. O setor que apresentou maior avanço foi Vestuário (8%), seguido de Móveis e Eletrodomésticos (2,3%) e Supermercados (0,9%). Na contramão, estão Livros (-6,1%) e Materiais para Escritório (-5,6%). Segundo o estudo, no conceito Ampliado, a categoria de Materiais e Construção teve queda de 4,2%.

A Casa de Bolos, rede especializada na fabricação de bolos caseiros, anuncia a inauguração de seis unidades em dezembro no Estado de São Paulo. Na primeira quinzena foram quatro unidades: uma no centro da capital paulista, uma no bairro nobre da baixada santista, Ponta da Praia, uma no Alphaville Residencial, em Santana de Parnaíba, e quarta em Itapevi, região metropolitana de São Paulo. Já na segunda quinzena, a rede embarca rumo ao interior do estado e abre as primeiras unidades alguns dias antes do Natal, nas cidades de Lins e Presidente Epitácio, distante respectivamente a 460 km e 650 km da capital.