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Imagem: Unilever e Food To Save se unem para reduzir o desperdício de alimentos

A Unilever Food Solutions (UFS), braço da Unilever voltado ao mercado de food service, anunciou uma parceria com a Food To Save, especializada na redução do desperdício de alimentos. A foodtech age levando sua tecnologia para dentro de uma rede nacional de restaurantes, padarias e demais operações atendidas pela UFS. Segundo a empresa, seu app atua como uma ponte entre quem produz e quem consome.

15/08/25

Imagem: Sustentabilidade no Food Service: Automação e IA como aliadas na redução do desperdício de alimentos

A automação e a inteligência artificial trazem ganhos significativos em eficiência, sustentabilidade e rentabilidade para o Food Service. Um dos principais impactos dessa transformação é a redução do desperdício de alimentos, um desafio global que, segundo a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), representa cerca de um terço de toda a comida produzida no mundo.

24/10/25

Imagem: Sazón lança produto voltado para o combate ao desperdício de alimentos

A marca de temperos e caldos em pó da Ajinomoto do Brasil anuncia o lançamento do produto voltado aos consumidores que buscam economia na cozinha. A mistura em pó Sazón Tempera & Transforma oferece uma solução para reaproveitar o arroz que já está cozido. Segundo a fabricante, basta adicionar o tempero e leite ao arroz pronto, para criar um novo prato. Disponível em três sabores - Alho e Cebola, Queijo e Tomate com Manjericão -, o lançamento está alinhado à filosofia Too Good To Waste (Gostoso é não desperdiçar).

21/01/25

Imagem: GPA e Food To Save firmam parceria para reduzir o desperdício de alimentos

Com foco em reduzir o desperdício de alimentos no país, o Grupo Pão de Açúcar anuncia uma parceria com a Food to Save. Juntas, as empresas pretendem evitar o desperdício de mais de 1,5 tonelada de alimentos até o final do ano. O projeto funcionará nas lojas das redes Pão de Açúcar e Extra. Até o final de 2024, a expectativa é que mais de 200 unidades estejam operando com a Food to Save.

07/10/24