Produtos fundamentais da cesta de consumo apresentaram retração nos preços em março, consolidando um alívio pontual para o bolso dos consumidores. Segundo o Índice de Preços dos Supermercados (IPS), apurado pela Associação Paulista de Supermercados (APAS) em parceria com a Fipe, o segmento de óleos registrou queda de 1,60%, impulsionado principalmente pelo óleo de soja, que recuou 2,13% no período. Este movimento é justificado pelo aumento da oferta do grão no mercado interno, pressionando as cotações para baixo.

Entre as capitais pesquisadas pela Neogrid, o Rio de Janeiro segue liderando o ranking com o maior custo da cesta básica. Contudo, os preços vêm cedendo há três meses, com uma retração de 1,35% em agosto. No acumulado dos últimos seis meses, a cidade apresentou queda de 2,99%, o que reflete uma desaceleração no ritmo de aumento de preços, apontando para um alívio gradual nos custos de vida na capital fluminense. Em São Paulo, a cesta básica seguiu a mesma direção, com uma redução de 2,07% em agosto – o quarto mês consecutivo de retração. No acumulado semestral, a diminuição foi de 4,93%.

A subcategoria de cereais teve uma baixa de 2,33% no mês de agosto, segundo o Índice de Preços dos Supermercados (IPS). A deflação é uma tendência apresentada pelo grupo desde o segundo trimestre de 2024, que nos últimos 12 meses somam deflação de 15,95%. Os itens que se destacam nessa queda de preços são o arroz (-19,14%) e o feijão (-11,51%). O levantamento foi realizado pela Associação Paulista de Supermercados (Apas) em parceria com a Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe).

O mês de agosto trouxe uma redução nos preços de produtos listados nas tarifas de exportação dos Estados Unidos. Segundo uma pesquisa da Neogrid, alimentos como ovos registraram uma queda de 4% em seu preço médio, enquanto as carnes vermelhas tiveram redução de até 3,4%. O estudo “Variações de Preços: Brasil & Regiões” revela que a maior retração ocorreu na categoria de legumes, com queda de 6,7%, que foram influenciados por melhores condições climáticas e consequente maior oferta.

O Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), registrou uma deflação geral de 0,11% em agosto. O resultado veio principalmente pela queda nos preços dos alimentos consumidos em casa e da energia elétrica residencial. Já o grupo de alimentação fora do lar apresentou um aumento de 0,46% no mês de agosto, que representa um movimento de recomposição de preços de bares e restaurantes que buscam equilibrar custos e contribuir para a recuperação dos negócios.

De acordo com dados da VR, ecossistema de soluções para empregadores e trabalhadores, o preço do café moído (500g) apresentou uma tendência de leve queda nos preços desde junho, quando registrou R$ 29,66, caindo para R$ 29,09 em julho, e em agosto chegou a R$ 28,80 na primeira semana do mês. Esta certa estabilidade é novidade ao ser comparada com os preços do produto nos últimos três anos.

Sete capitais apresentam queda de preços da cesta básica, segundo um monitoramento feito pela plataforma Cesta de Consumo Neogrid & FGV IBRE. No último semestre, o Rio de Janeiro registrou a maior queda entre as oito capitais pesquisadas, de 5,97%, mesmo sendo o líder do ranking nacional com o maior custo da cesta básica. Em julho deste ano, o preço recuou 1,08%, comparado com junho, marcando R$ 958,90, sendo esse o menor valor registrado desde o início do ano - em fevereiro, o preço observado foi de R$ 1.019,77.

O Abrasmercado — indicador da ABRAS (Associação Brasileira de Supermercados) que mede a variação de preços de 35 produtos de largo consumo — registrou retração de 0,78% em julho, marcando a segunda queda consecutiva após o recuo de 0,43% em junho. O resultado é referente à uma queda ou oscilações de baixa intensidade (entre -0,50% e +0,50%) em 29 dos 35 itens pesquisados. Apenas seis registraram altas acima desse limite. “As variações observadas foram de baixa intensidade e ainda não configuram estabilidade de preços. Para isso, é preciso acompanhar esse comportamento ao longo dos próximos meses”, avalia Marcio Milan, vice-presidente da ABRAS.

O valor do café ficou mais barato para o consumidor, após um ano e meio de aumentos consecutivos. De acordo com a prévia da inflação, medida pelo IPCA-15, o preço da bebida caiu 0,36% em julho. A última vez que o indicador registrou uma queda no valor do café foi em dezembro de 2023. Esse comportamento nos preços já havia sido antecipado pelo Índice de Preços ao Consumidor (IPC) da Fipe, que mostrou recuo de 0,18% no preço do café em pó no período entre 16 de junho e 15 de julho.

O Abrasmercado, indicador que mede a variação de preços de 35 produtos de largo consumo, apresentou queda de 0,43% em junho, após nove altas mensais consecutivas. Antes disso, a última regressão registrada tinha sido em agosto de 2024, quando a variação foi de -1,32%. O efeito foi uma queda no valor da cesta, de R$ 823,37 em maio para R$ 819,81 em junho. Entretanto, os preços acumulam alta de 3,18% no semestre e 9% na avaliação dos últimos 12 meses.

A cesta básica registrou queda em seu valor na maioria das capitais do Brasil. No Rio de Janeiro, a queda foi de 1,75%, passando de R$ 986,70 para R$ 969,40, porém, a capital ainda possui a cesta básica mais cara do país. No acumulado dos últimos seis meses, a redução foi de 5,05%, indicando que o preço atual está abaixo do patamar observado em janeiro de 2025, quando a cesta custava R$ 1.020,92. Em São Paulo também houve redução, com recuo de 1,04% em junho. No acumulado semestral, a redução total chega a 4,58%. Os dados são da Cesta de Consumo Neogrid & FGV Ibre.

Alimentos básicos como arroz, feijão e ovos registraram queda nos preços em maio de 2025, de acordo com o levantamento “Variações de Preços: Brasil & Regiões”, realizado pela Neogrid. Em destaque, os ovos tiveram diminuição de 11,8%, passando de R$ 1,15 em abril para R$ 1,02 em maio. O arroz também apresentou retração, caindo de R$ 5,82 para R$ 5,49 no período – redução de 5,7%. Já o feijão recuou 2,7%, com o preço médio passando de R$ 6,86 para R$ 6,68. Outros itens que registraram queda foram a farinha de trigo (-3,8%) e o xampu (-3,4%).

O preço de produtos in natura, como frutas, legumes e tubérculos, registrou uma queda de 3,56% em fevereiro, segundo o Índice de Preços dos Supermercados (IPS), elaborado pela Associação Paulista de Supermercados (APAS) em parceria com a Fipe. A redução nos preços traz alívio para os consumidores, permitindo uma economia no orçamento doméstico.

Em janeiro, o preço médio da cesta básica de alimentos diminuiu em cinco das oito capitais analisadas pela plataforma Cesta de Consumo Neogrid & FGV Ibre. Na comparação mensal, as retrações foram registradas em Salvador (-2,7%), Brasília (-1,5%), Rio de Janeiro (-1,2%), Fortaleza (-0,4%) e Manaus (-0,3%). Curitiba e São Paulo foram as cidades que apresentaram os maiores aumentos nos valores da cesta, de 4,5% e 2,9%, respectivamente.

Os eletroeletrônicos vendidos no e-commerce brasileiro tiveram queda de 3,6% nos preços no ano passado. É o que aponta o Índice de Preços Fipe/Buscapé. Os produtos que tiveram os maiores índices de deflação em 2024 foram celulares (-5,4%), setor de vídeo e áudio (-5,1%) e eletroportáteis (-4,3%). No entanto, a expectativa é que haja uma alta nos preços neste semestre.

O consumo nos lares brasileiros registra crescimento de 2,54% neste ano, atingindo a projeção do setor, que prevê alta de 2,50% para 2024. De acordo com o monitoramento mensal da Associação Brasileira de Supermercados (Abras), em agosto, o indicador teve avanço de 1% ante julho.