O segmento de passata de tomate - produto feito da polpa do tomate cozida sem pele, sementes, conservantes e temperos - vem aumentando suas vendas entre os varejistas, beneficiado pela procura por saudabilidade. No Supermercados Mambo, que conta com oito lojas em São Paulo (SP), as passatas cresceram 57% em valor no ano passado e 25% em volume. Já no Dalben Supermercados, com quatro unidades no interior do estado, o segmento registra alta de 21,88% em 2021. Segundo a rede, trata-se de uma variação significativa, visto que a loja como um todo cresce 5%, mas a participação do segmento ainda é pequena: de 100 shoppers que consomem molhos de tomate, apenas 15% compram passatas.

A loja conceito do Dalben Supermercados, aberta na última semana, objetiva atrair os consumidores por meio de experiências e serviços. Para Fernanda Dalben, diretora de marketing da rede, este é o principal movimento do setor supermercadista. "A tendência é transformar a loja física em um hub de serviços e experiências, de experimentação de produtos. Uma vez que o consumidor provou o canal digital, ele precisa de um ambiente atrativo para ir à loja novamente. Muitas pessoas migraram totalmente de canal e permanecerão no online, e tem uma parcela que continua comprando de forma híbrida", revela a executiva.

Amanhã (15), será inaugurada a primeira unidade do Dalben Supermercados na cidade de Valinhos, interior de São Paulo. A rede, que possui três lojas em Campinas (SP), desenvolveu um projeto arquitetônico que inclui um painel de LED na fachada e mais de 60 telas interativas no interior do ponto de venda. Conforme adiantado pelo Jornal Giro News, o espaço terá alameda com lojas anexas; Escola Gastronômica by Tramontina; Mercado da Gula, com estações de comidas e bebidas; Marmitei by Chef, marca própria de refeições prontas; espaço para Co-Working; drive-thru; e chopperia.

O Dalben Supermercados prepara a abertura de sua loja conceito na cidade de Valinhos, no interior de São Paulo. Segundo a rede, um dos diferenciais do projeto é a instalação de um painel de LED na fachada, com mais de 950 polegadas. O supermercado conta com área de 16 mil m², mais de 3 mil m² de área de venda, 250 vagas de estacionamento e cerca de 60 telas interativas para sinalização digital. O mix será composto por mais de 30 mil SKUs nacionais e importados. Hoje, o Dalben opera três lojas em Campinas (SP) e prevê expandir na região.

Com três lojas em Campinas (SP), o Supermercados Dalben apresenta a campanha "Super Arraiá Dalben", em parceria com a General Mills, detentora das marcas Yoki e Kitano. Até o dia 17 de junho, a rede realiza promoções e vendas de kits das marcas. A cada R$ 30 em produtos Yoki ou Kitano, os clientes ganham um kit da Yoki contendo 1 pipoca Yoki 650g super premium, 1 pé de moleque Yoki 306g e 1 paçoca Yoki Tablete 352g. A fim de incentivar os clientes a aproveitarem o momento em casa, a rede também comercializará kits de festa junina por R$ 71,06, com produtos utilizados nas receitas típicas da época.

A rede Supermercados Dalben prepara, para abril, a inauguração de sua flagship (loja conceito) em Valinhos, no interior de São Paulo, conforme antecipado pelo Jornal Giro News. Com 16.000 m² de área total e 3.000 m² de salão de vendas, a unidade terá mais de 30 checkouts, incluindo self-checkouts, 250 vagas de estacionamento e serviço de Clique e Retire com drive-thru, para compras online e retirada na loja. O ponto também contará com a "Alameda Dalben", loja multimarcas de moda, cama, mesa, banho e decoração; e a "Escola Gastronômica by Tramontina", para aulas show, workshops e degustações de produtos.

Com o Carnaval suspenso em algumas localidades, devido à pandemia, empresas realizam promoções com o intuito de estimular os consumidores a celebrarem a data em casa. Confira algumas iniciativas:Supermercados Mundial A rede realiza promoções em bebidas destiladas até o dia 18 de fevereiro. Entre as bebidas em oferta, estão Topo Chico e Skol Beats GT.Dalben Os clientes que fizerem compras acima de R$ 100, até o dia 16 de fevereiro, ganham o combo "Bloco da Pipoca".

Nesta semana, dois supermercadistas receberam premiações. O Grupo Muffato ganhou três prêmios. O Super Muffato Santa Felicidade, loja conceito da rede em Curitiba (PR), foi o vencedor da categoria "Projetos para Design e Arquitetura" do Popai Brasil, que reconhece projetos, ações e materiais de merchandising do varejo brasileiro. A rede recebeu também o Prêmio LIDE Rio Preto em duas categorias: "Empresa do Ano" e "Melhor do Varejo". A premiação valoriza critérios como crescimento, inovação e responsabilidade social. Por sua vez, o Supermercados Dalben recebeu prêmios do Popai em duas categorias.

O Dalben, supermercadista de Campinas (SP), e a marca de água sanitária Super Candida fecharam uma parceria para fazer a desinfecção das compras no drive-thru localizado no estacionamento da loja Mansões. A ação vai ocorrer entre os dias 2 de setembro e 2 de outubro, de segunda à sábado, das 11h às 18h20. De acordo com a marca, a água sanitária Super Candida elimina 99,99% dos germes, das bactérias, dos fungos e do novo vírus. A receita de diluição conta com 3 colheres de sopa de água sanitária Super Candida em 1 litro de água. Depois é possível aplicar a solução com um pano nas superfícies a serem desinfetadas.

A Dalben, rede de supermercados de Campinas (SP), lançou uma "loja ao vivo". A primeira edição, realizada no dia 17 de junho, ocorreu em parceria com a Nestlé Professional. Por meio de uma live nas redes sociais com o Chef Pedro Liberalesso da Nestlé, um QR Code na tela e um hotsite com contagem regressiva para começo e término da promoção foi possível esgotar os estoques das tábuas de fondue Nestlé em apenas algumas horas. O chef da Nestlé demonstrou em tempo real os produtos e suas características, fez sugestões de incrementos nas receitas originais e o tempo todo estimulava a compra do estoque limitado a apenas 100 unidades da ação.

O Dalben Supermercados, com três lojas em Campinas (SP), investe em um novo serviço: o "Shopper Especialista". Em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News, Fernanda Dalben, diretora de marketing da rede, revela que a solução permite que o consumidor faça suas compras junto com um colaborador, em parceria com uma empresa terceirizada, mas de forma digital e em tempo real. "Através do WhatsApp, o cliente vai montando sua lista de compras e analisando os produtos, enquanto o shopper envia fotos e perguntas sobre nível de amadurecimento de frutas e cortes de carne que o consumidor deseja, por exemplo."

Em tempos de pandemia e isolamento social, o Dalben Supermercados transformou a degustação em uma experiência virtual. Na última quarta-feira (22), a rede promoveu mais uma edição da "Degustação Comentada", projeto que já era realizado nas lojas físicas, em parceria com a indústria, e que, desta vez, ganhou uma versão online, em conjunto com a Ambev. Na iniciativa, os consumidores compraram kits de degustação do evento, que foram entregues pelo serviço de delivery do Dalben. Na data e no horário marcados, consumidores e especialistas da cervejaria se conectaram em uma sala de reunião virtual para realizar a degustação.

Com lojas no município de Campinas, interior do estado de São Paulo, o Supermercados Dalben obteve um aumento de 50% no consumo de cervejas especiais em 2018 ante 2017. Em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News, Fernanda Dalben, Diretora de Marketing da rede, revela que para obter esse resultado, foi necessário um trabalho de gestão da categoria no ponto de venda: "a cerveja especial não só conquistou um espaço físico maior e com sinalização diferenciada, como também ganhou campanhas, eventos e tablóides especiais. Julgamos necessário investir em sortimento de produtos", comenta.