A China se tornou o principal destino da carne suína produzida em Santa Catarina. O estado enviou mais de 38,6 mil toneladas do produto desde o início do ano. Segundo o Ministério da Economia, esse valor representa um crescimento de 116,4% em relação ao mesmo período de 2019. No ano passado, o estado teve o melhor desempenho da história na exportação de carnes. China e Hong Kong responderam por 68,2% das receitas catarinenses com a exportação do produto no primeiro bimestre do ano. A demanda chinesa elevada se deve a uma queda brusca no rebanho suíno do país ao longo de 2019.