Com o intuito de estreitar relacionamento com os produtores de café e promover novas experiências de consumo, o Grupo 3corações anuncia a inauguração do Centro Rituais de Cafés Especiais 85+, em Varginha (MG). O projeto é estruturado em seis iniciativas.

A Koffeeklub, marca de cafés especiais, pretende chegar a um faturamento de R$ 5 milhões neste ano. "Queremos desenvolver a marca primeiro no digital e construir uma imagem de uma marca diferenciada no mercado de cafés", afirma Felipe Abramides, CEO da KoffeeKlub, em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News. De acordo com o executivo, o mercado de cafés especiais tem crescido em torno de 15% a 20% ao ano, enquanto a linha regular cresce 3%. "A gente acredita que, com as marcas cada vez mais ofertando produtos especiais, há um maior conhecimento do consumidor em relação a esse segmento."

Na última semana, a capital paranaense Curitiba passou a contar com um novo shopping: o Spot Compact Mall. A primeira loja a funcionar foi a da rede de cafés Starbucks, que será âncora do empreendimento. Com estrutura metálica e vidro, o shopping ocupa uma área de 2.800 m² e possui 19 lojas, além de salas comerciais e um rooftop, que receberá um restaurante com área de 480 m² e um terraço ao ar livre. Entre as lojas confirmadas, estão: Gioia (pizzas, pinsas e pães de fermentação natural), Amme Acessórios, O Padeiro Artesanal, Paineiras Cozinha Árabe, Mestre Cervejeiro, Dermage e Coldstone.