13/10/21
A BRF, dona de marcas como Sadia e Perdigão, anuncia mudanças em sua gestão. O executivo Neil Hamilton dos Guimarães Junior, vice-presidente de Qualidade e P&D, deixará a companhia em novembro. Com isso, a área de Pesquisa & Desenvolvimento passará a fazer parte da vice-presidência de Novos Negócios, enquanto o departamento de Qualidade, liderado por Fabio Stumpf, vai se reportar diretamente ao CEO Global Lorival Luz. Em 31 de dezembro, Patricio Santiago Rohner também deixará o cargo de vice-presidente de Mercado Internacional, para assumir a posição de Senior Advisor, com foco em alimentos de alto valor agregado destinados ao mercado externo.
06/10/21
As lojas próprias de marcas de alimentos representam, para a indústria, muito além de novos pontos de venda de seus produtos. Segundo Ricardo Vieira, CEO do Instituto Nacional do Varejo (INV), este é um movimento que tende a continuar crescendo globalmente. "Essas lojas são usadas como ponto de experiência e contato com o shopper. Elas devem trabalhar cross merchandising de categorias, experimentação e amplitude de sortimento, inclusive com produtos internacionais, para se aprofundar na jornada de compra", revela o executivo, em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News.
01/10/21
Até o final deste ano, a BRF, dona de marcas como Sadia, Perdigão e Qualy, aplicará cerca de R$ 10 milhões em sua "Jornada Commodities 4.0". Por meio de tecnologia, a iniciativa é voltada à identificação da origem e da procedência de commodities. O montante será direcionado à atualização de plataformas existentes e à implementação de novas tecnologias, com o objetivo de reforçar a rastreabilidade dos grãos adquiridos pela companhia. Até 2025, o objetivo é mapear a procedência de 100% dos grãos da Amazônia e do Cerrado, afirma a BRF.
09/09/21













