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Imagem: Companhia Mira Tecnologia de Carne Cultivada

A BRF, dona de marcas como Sadia e Perdigão, investiu US$ 2,5 milhões na Aleph Farms, startup israelense especializada em carne cultivada. A companhia pretende produzir carne cultivada a partir de células bovinas não geneticamente modificadas em 2024. Para o aporte, a BRF utilizou uma transação de venture capital, que garantirá o uso da tecnologia da Aleph Farms. Em fase de testes, a proteína deve chegar ao mercado brasileiro por meio de hambúrgueres, almôndegas e embutidos como salsicha e steaks.

07/07/21

Imagem: Dona da Sadia Amplia Operações em Dois Estados

A BRF, companhia de alimentos detentora de marcas como Sadia, Perdigão e Qualy, está investindo R$ 643 milhões em três unidades fabris localizadas em Santa Cantarina e R$ 121 milhões em uma operação no Mato Grosso do Sul. Os montantes serão utilizados para modernização e ampliação em Dourados (MS), Capinzal, Concórdia e Videira (SC). A unidade de Capinzal direcionará os recursos para a aquisição de equipamentos para ampliar o volume de produção em uma linha de empanados. Em Concórdia, o investimento será voltado à expansão da linha Ingredients e ao aumento da produção de fatiados e curados.

10/06/21

Imagem: Linha Passa a Contar com Fatias Mais Finas

A Sadia, marca de alimentos da BRF, relança dois produtos da linha Sadia Soltíssimo: presunto fatiado e mortadela fatiada. Os produtos chegam em fatias mais finas, posicionadas de forma escalonada, além de embalagens com sistema Abre e Fecha. Segundo a fabricante, o presunto fatiado é feito com carne 100% de pernil suíno, enquanto a mortadela é defumada naturalmente. Para divulgar a novidade, a marca realiza o "Festival de Lanches Sadia" até o dia 30 de maio, no Mercato Sadia da Vila Leopoldina, em São Paulo (SP). Na compra de dois lanches do cardápio preparado para o evento, o consumidor ganhará um item da linha Sadia Soltíssimo.

24/05/21