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Imagem: Abrasel libera acesso online aos painéis do 38º Congresso Nacional

Os painéis realizados durante o 38º Congresso Nacional Abrasel já estão disponíveis para acesso online. Os conteúdos começaram a ser disponibilizados na última quarta-feira (24), por meio da plataforma Conexão Abrasel, permitindo que o público em geral tenha acesso às discussões promovidas durante o evento. Realizado nos dias 16 e 17 de junho, em Brasília, o congresso reuniu especialistas, parlamentares, representantes do governo e empresários do setor de alimentação fora do lar.

26/06/26

Imagem: Divino Fogão chega ao Aeroporto Internacional de Brasília (DF)

O Divino Fogão abre sua primeira operação no Aeroporto Internacional de Brasília, no Distrito Federal. O restaurante marca um movimento estratégico da rede, que busca levar a experiência já consolidada nos grandes centros urbanos e empresariais também para os aeroportos brasileiros. Atualmente, o Divino Fogão conta com mais de 250 pontos de venda em todo o território nacional.

22/06/26

Imagem: Akio projeta crescimento de 20% na região Centro-Oeste

A Akio Produtos Alimentícios aumenta sua presença no Centro-Oeste com a mistura para tapioca em redes como Atacadão, Assaí, Dia a Dia, Super Adega e Costa Atacadista. Segundo a empresa, a região já representa 20% do consumo da marca, que projeta crescimento de 20% no mercado local e pretende elevar a participação regional para 30% no médio prazo. A estratégia inclui o fortalecimento da distribuição, mudanças na logística para preservar a integridade dos produtos e revisão dos critérios de armazenamento. A Akio vê Brasília como uma praça estratégica para a expansão no Centro-Oeste.

16/07/26

Imagem: Havanna leva conceito de heladeria ao Venâncio Shopping em Brasília

O Venâncio Shopping, em Brasília, amplia seu mix e recebe a Havanna Heladeria, que passa a integrar o empreendimento como a 70ª operação da marca. A novidade reforça a oferta gastronômica no coração da cidade com uma grife internacional reconhecida por seus sabores marcantes e tradição argentina. Instalada em formato compacto (65,35m²), pensado especialmente para centros comerciais e locais de grande circulação.

15/05/26

Imagem: Restaurante Piselli aposta em alta confeitaria e tradição italiana para o Domingo de Páscoa

O Restaurante Piselli apresenta um menu especial para o Domingo de Páscoa, combinando referências da gastronomia italiana com técnicas de alta confeitaria. Inspirado na tradição e elegância da cozinha italiana, o restaurante destaca como prato principal o Anatra Ai Frutti Di Bosco — pato confitado servido com o próprio molho do assado, acompanhado de nhoque na manteiga e sálvia.

02/04/26

Imagem: Abrasel abre inscrições para o 38º Congresso em Brasília, principal encontro do food service

Estão abertas as inscrições para o 38º Congresso da Abrasel, um dos principais encontros voltados aos empreendedores da alimentação fora do lar no país. Com o tema “Escuta humana. Voz coletiva. Impacto real.”, a edição deste ano propõe um ambiente de troca, conexão e construção conjunta de soluções para os desafios do setor. O evento será realizado entre os dias 16 e 18 de junho, em Brasília, no Centro de Eventos e Convenções Brasil 21.

31/03/26

Imagem: Ricco Burger abre unidade no Aeroporto Internacional de Brasília

A hamburgueria Ricco Burger anuncia a abertura de uma nova loja no Aeroporto Internacional de Brasília. Estando na principal porta de entrada e saída da cidade, o objetivo da rede é estar próximo do fluxo de consumidores. Essa, que é a 10ª unidade da marca, segue o padrão de identidade e arquitetura das demais operações com elementos da estética industrial. Além disso, o cardápio oferece cortes nobres, como o Angus Australiano e o Wagyu puro, lanches artesanais, molhos e sobremesas.

15/01/26

Imagem: Oba Hortifruti inaugura primeira loja Farm em Brasília

Com mais de 70 lojas no país, o Oba Hortifruti inaugura, no dia 18 de dezembro, sua primeira unidade com o conceito Farm em Brasília. A nova operação, localizada no Jardim Botânico, tem quase mil metros quadrados. A abertura marca um avanço na aposta da empresa em modelos de loja premium, combinando curadoria de produtos, conveniência e ambientação diferenciada. Para o CEO Alex Brito, a chegada à capital tem papel estratégico no crescimento da rede.

15/12/25

Imagem: Grupo Rão amplia presença em Brasília com expansão estratégica no Centro-Oeste

O Grupo Rão desembarca com mais uma de suas marcas em Brasília. A novidade é a chegada do China Rão, especializado em culinária chinesa, na capital federal, em Taguatinga. A nova loja reforça a presença do grupo na região Centro-Oeste, considerada estratégica para os planos de crescimento da empresa nos próximos anos. Com o China Rão, Brasília passa a contar com duas operações do grupo: a primeira foi o Sushi Rão, e deve receber em breve outras bandeiras, como a Pizza do Rão.

24/09/25

Imagem: Natura investe em novo segmento e inaugura 1º SPA em São Paulo

A Natura abre seu primeiro SPA físico em São Paulo. O espaço faz parte da plataforma Bluma, lançada em 2024, e inclui serviços pré-agendados de beleza e bem-estar, disponíveis nas cidades de São Paulo, Rio de Janeiro, Brasília e Belo Horizonte. A nova unidade do SPA Bluma, que marca a expansão da companhia no universo das experiências presenciais, será localizada no hotel Pullman São Paulo Guarulhos Airport.

18/08/25