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Imagem: Restaurante Bodega Pepito apresenta novo chef e tradição espanhola

A Bodega Pepito é o novo empreendimento do chef Oscar Bosch, combinando a tradição das bodegas espanholas com a informalidade e o calor dos botecos brasileiros, resultando em um espaço que é ao mesmo tempo bar e restaurante. Localizada no bairro Pinheiros (SP) e guiada pelo lema da "cozinha inquieta", o cardápio tem seis opções que o chef chama de Bodegagem, quatro opções de pratos principais e duas sobremesas, além de uma carta de bebidas, incluindo vinhos, coquetéis e autorais.

16/12/25

Imagem: Culinárias variadas e espaços criativos impulsionam a gastronomia paulistana

A cena gastronômica de São Paulo ganha novos restaurantes e bares a cada mês, ampliando o repertório culinário paulistano, seja com formatos mistos, cardápios que combinam diferentes culinárias e tradições. Diversos estabelecimentos chegam para somar à diversidade da gastronomia de São Paulo, como Palermo, Coda Bar, Bodega Pepito, Donna di Nico Trattoria, Paul's Boutique, Marie Cuisine e Nômade, representando a pluralidade de bares que têm surgido na cidade e contribuindo para a expansão dos serviços de alimentação.

11/12/25

Imagem: Chef do Bodega Pepito anuncia nova casa com foco na culinária italiana, em São Paulo

Após a inauguração do Bodega Pepito, no bairro Pinheiros, em 2025, o chef Oscar Bosch anuncia um novo restaurante, o Marmotta Pasta Bar. O local será dedicado à cozinha italiana, com foco em pizza e pasta. O projeto será realizado em parceria com Pedro Siqueira - conhecido no Rio de Janeiro por suas pizzas no Sìsì Cucina, e o Pedro Oliveira - ex-chef do Vista Ibirapuera. A proposta é unir repertórios distintos em uma casa que converse com o público paulistano com a mesma naturalidade e sem excessos que marcam os outros endereços do chef Oscar Bosch.

02/02/26