A Nestlé anuncia uma nova versão de Tostines, feita com especiarias, e a extensão da linha de biscoitos recheados Fininhos. Segundo a companhia, o biscoito de especiarias traz um sabor muito explorado fora do país, inspirado na receita belga. Já na categoria de biscoitos recheados, as apostas são Negresco Fininho Peanut Butter, com casquinha de chocolate e recheio de pasta de amendoim, e Passatempo Fininho Avelã, marcando a primeira vez em que o biscoito é produzido em formato redondo. Os produtos estão disponíveis para varejistas de todo o país.

A Sol, marca da J.Macêdo, lança a linha de biscoitos Dolce Plus, com as versões café, torta de maçã e doce de leite, em embalagens de 360g. Outra novidade é o biscoito doce sabor leite, com 350g. A linha Dolce Plus é a versão doce da Salt Plus da marca. Os produtos já estão sendo distribuídos nas regiões Sudeste e Centro-Oeste. Ainda neste ano, serão lançados os biscoitos salgados nos sabores manteiga e gergelim. Ao todo, a marca tem mais de 40 itens nas categorias de farinha de trigo, misturas para bolos, biscoitos, gelatinas e snacks. Em biscoitos, a Sol passa a contar com 17 produtos.

Há 50 anos no mercado, a marca Tuc's, que pertence à Bela Vista, tem observado mudanças na categoria de biscoitos. Uma delas é o consumo on the go, aliado a crescente busca por snacks, que fez a marca investir em uma versão menor do produto, para além das opções com 100g. Jorge Conti, CEO da Bela Vista, revela que o Tuc's Crush, com três sabores, está há 5 anos no mercado e segue ganhando representatividade no negócio. "É um produto que não muda o conceito, mas muda a apresentação, com 60g, e tem biscoitos tamanho mini para um consumo rápido", destaca o executivo, em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News.

As categorias contempladas pela Abimapi (Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados) e pela ApexBrasil (Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos) alcançaram 12,2% de crescimento em valor no primeiro semestre deste ano, comparado com o mesmo período de 2022. Em exportação, o número foi de USD 82,4 milhões, faturamento recorde já registrado no setor para o período. A categoria de biscoitos movimentou 54% do total em valor. Já a categoria de massas alimentícias, que contou pela primeira vez com massas instantâneas na liderança de exportações, movimentou 25%.

A M. Dias Branco, fabricante de massas e biscoitos, encerrou o segundo trimestre com volume de vendas de 454 milhões de toneladas, avanço de 9% em relação ao mesmo período de 2022 e 13% em relação ao primeiro trimestre deste ano. Já a receita operacional líquida cresceu 14,1% no comparativo anual, para R$ 2,85 bilhões, impulsionada pelo aumento de 5% do preço médio dos produtos. No entanto, a fabricante teve queda de 6,7% em lucro líquido, para R$ 217,9 milhões. Segundo a M. Dias Branco, o resultado reflete um salto de 70,7% nas despesas financeiras em relação ao segundo trimestre de 2022, chegando a R$ 168 milhões.

Até 2026, a Nestlé vai investir R$ 2,7 bilhões em sua operação de chocolates e biscoitos (Confectionery) no Brasil. O aporte é três vezes superior ao montante investido nos últimos quatro anos. Os recursos têm como objetivo ampliar e modernizar as linhas de produção das fábricas dessas categorias, acelerar o desenvolvimento de novos produtos, além de fortalecer ações de ESG e expandir o programa de sustentabilidade de cacau Nestlé Cocoa Plan. A estratégia de lançamentos inclui novos formatos, sabores e personalização de itens para ocasiões especiais.

A Nestlé, detentora das marcas de biscoitos Passatempo, Negresco e Bono, apresenta renovações em seu portfólio. A mudança começa em suas receitas, incluindo mais sabor do cacau. Segundo a companhia, as marcas agora integram o Nestlé Cocoa Plan, seu programa global de sustentabilidade para a cadeia do cacau. Os biscoitos Negresco e Bono também contam com uma nova embalagem flowpak, para preservar as características do produto por mais tempo. Já Passatempo ganhou um novo visual. Os produtos já estão sendo distribuídos para PDVs de todo o país.

As categorias abarcadas pela Abimapi (Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados) movimentaram mais de R$ 65 bilhões em 2022, quase 25% a mais na comparação com 2021. Em relação ao volume, o setor ultrapassou 5 bilhões de toneladas. Segundo a entidade, o destaque de canal em 2022 foi o cash & carry, que teve aumento nas compras de abastecimento. Por categoria, a venda de biscoitos cresceu 22% no ano, para mais de R$ 29 bilhões. Em massas, a movimentação foi de R$ 13,4 bilhões, com alta de 23%. Já os bolos industrializados avançaram 25%, para mais de R$ 2 bilhões.

Como parte de sua estratégia de crescimento no Brasil, a Mondelēz investirá R$1 bilhão na ampliação da capacidade produtiva de suas fábricas em Curitiba (PR) e Vitória de Santo Antão (PE). O aporte será 70% maior que o valor aplicado pela companhia no último ano. "Nosso investimento contempla não só a expansão da capacidade das nossas operações, como também o nosso olhar estratégico para crescimento inorgânico, orgânico, com entrada em novas categorias", destaca Liel Miranda, presidente da Mondelēz no país. O valor será direcionado, principalmente, para as linhas de chocolate e biscoitos.

A conclusão da compra da empresa Mabel deve ocorrer no início de novembro, de acordo com o Diretor-Presidente da Camil, Luciano Quartiero. A aquisição de R$ 152,8 milhões foi anunciada em agosto deste ano e aprovada pelo Cade em setembro. A transação marca a entrada da Camil em biscoitos. Até então, a empresa atuava apenas em massas na cadeia de trigo. Segundo o Diretor Financeiro e de Relações com Investidores da Camil, Flávio Vargas, a empresa também estuda a entrada no segmento de farinha de trigo, como frente para consumo interno e varejo.

Em comemoração ao Dia do Biscoito, comemorado hoje (20 de julho), a Abimapi (Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados) divulgou resultados sobre a categoria. Os biscoitos alcançaram USD 70 milhões em exportações no 1º semestre de 2022. No total, houve 43% de crescimento em valor frente a 2021, representando um aumento em volume de 25% no mesmo período. A categoria somou pouco mais de 38 mil toneladas de produtos vendidos ao exterior. A expectativa da associação é acelerar o crescimento nas vendas de biscoitos ao mercado externo.

A Arcor, fabricante de chocolates, guloseimas e biscoitos, anuncia um investimento de R$ 10 milhões em sua fábrica de Campinas, no interior de São Paulo. O aporte será usado para ampliar a capacidade produtiva da categoria de biscoitos em dois dígitos. Hoje, a estrutura tem capacidade de produção diária de mais de 1,5 milhão de biscoitos. Os produtos fabricados nesta unidade atendem ao mercado nacional e mais de 30 outros países pelo mundo, afirma a empresa. Além da fábrica de Campinas, a Arcor tem uma unidade fabril dedicada à produção de biscoitos em Contagem (MG). O portfólio de biscoitos é composto por aproximadamente 100 itens.

O preço do trigo no Brasil disparou 130% entre janeiro de 2020 e abril de 2022, segundo dados da consultoria MLB. A alta da commodity, que é base para produtos como biscoitos, massas, pães e bolos, tem feito a indústria adaptar as suas estratégias, na tentativa de diminuir o preço final ao consumidor. "Procuramos não repassar os aumentos que temos recebido, porque repassar preço significa perda de volume. Então, a indústria vem repassando custos de produção em conta-gotas, o mais baixo possível", afirma Claudio Zanão, presidente executivo da Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (Abimapi).