A Bella Capri, rede de franquias de pizzarias, busca ampliar seu leque de oportunidades ao incorporar novas possibilidades dentro de sua operação principal. A proposta é permitir que, além da pizza, o consumidor final tenha acesso a outras opções de culinárias oferecidas pela marca. Em entrevista exclusiva ao Giro News Food Service, Rafael Laurindo, diretor executivo da Bella Capri, explica que a nova demanda busca otimizar a mão de obra existente e permitir que a loja não fique restrita a um monoproduto.

A Bella Capri anuncia a inauguração de sua primeira franquia em Americana (SP), no bairro Chácara Girassol. A nova loja operará no modelo Agile, focado em processos enxutos, entregas rápidas e retiradas eficientes. A unidade funcionará diariamente apenas para jantar, com um cardápio que inclui opções de pizzas salgadas com massa tradicional, integral e sem glúten, além de sobremesas clássicas e pizzas doces.

Após inaugurar unidades em Campo Grande e Três Lagoas, a Bella Capri chega à sua terceira operação no Mato Grosso do Sul. Inspirada na gastronomia italiana, a pizzaria abre a primeira franquia em Dourados, adotando o modelo Agile, que privilegia processos enxutos, entregas rápidas e retiradas eficientes. Atualmente com 70 lojas, a rede projeta alcançar 100 unidades até o fim de 2026

A franquia de pizzaria Bella Capri apresenta uma nova loja no Penápolis Garden Shopping, localizado próximo da rodovia Sgt. Luciano Arnaldo Covolan, na cidade de Penápolis (SP). O local funcionará no modelo Tradizione, oferecendo aos consumidores a oportunidade de saborear pizzas preparadas à mão em um espaço moderno com 112 lugares, distribuídos entre área interna e externa. Além disso, a loja recém-inaugurada oferece serviços de delivery e retirada, ampliando as opções de atendimento no município.

A Bella Capri, rede de pizzarias inspirada na culinária italiana, está apostando em uma estratégia ousada para crescer em grandes centros urbanos: instalar unidades em postos de combustíveis. A recente inauguração de sua segunda loja na capital paulista, localizada na região da Cidade Jardim, reflete essa tendência. Operando no modelo Agile, voltado para entregas e retiradas rápidas no período noturno, a marca aproveita o fluxo constante e a visibilidade desses espaços para se inserir na rotina urbana com agilidade e menor custo operacional.

A Bella Capri inaugura no dia 22 de outubro sua segunda unidade na capital paulista, localizada no bairro Cidade Jardim. A unidade, que chega no formato 'Agile', priorizará processos otimizados, entregas rápidas e retiradas eficientes. A nova loja da pizzaria funcionará diariamente, com um cardápio que inclui pizzas salgadas, integral, sem glúten e sobremesas. A nova operação marca mais um passo no plano de expansão da marca na cidade, onde projeta atingir 20 franquias e faturar R$ 35 milhões até o final de 2026.

O setor de pizzarias segue em ascensão no Brasil refletindo tanto em lugares já consolidados quanto em regiões ainda pouco exploradas com potencial. Olhando esse cenário, a Bella Capri vem montando estratégias, contando com drive-thru e aplicativo próprio com cashback, promoções e acompanhamento direto da experiência de consumo. Além de uma IA, que junto de dados e histórico do consumidor fornece uma experiência personalizada. A franquia, fundada em Mirassol (SP), conta atualmente com 55 unidades em operação.

A rede de franquia Bella Capri revela que planeja alcançar a marca de 100 inaugurações até 2025. Atualmente com 40 lojas, distribuídas em 28 cidades nos estados de São Paulo, Mato Grosso do Sul e Minas Gerais, a pizzaria inspirada na gastronomia italiana pretende abrir 12 novas unidades em neste ano. São três modelos de negócios: o Agile, que envolve delivery e retirada (podem ter o drive-thru), com investimento a partir de R$ 299 mil; o Tradizione, para delivery, retirada e consumo no local, com investimento a partir de R$ 980 mil; e estreia um formato de expansão, o Sociedade por Cota de Participação (SCP), com investimento de R$ 1,7 milhão, com cotas a partir de 100 mil.

A rede de pizzarias Bella Capri abriu as portas, na última quarta-feira (03), de sua segunda unidade no município de Campinas, no interior de São Paulo. Situado no bairro Nova Europa, o local possui 38 lugares e segue o modelo "Agile Casuale", que, segundo a rede, além da venda por delivery e retirada no balcão, oferece a opção de consumo em um espaço diferente do restaurante. Com conceito de autoatendimento, a operação comercializa pizzas gourmet e opções vegetarianas e veganas, além de massas sem glúten, low carb e sem lactose. Hoje, a Bella Capri tem 26 pontos no estado de São Paulo.

A rede de pizzarias Bella Capri inaugura as primeiras unidades da marca em Barretos e Campinas, no interior de São Paulo. O estabelecimento de Barretos é o primeiro da rede a reunir os quatro canais de vendas: restaurante, drive, retirada e delivery. A loja de Campinas traz o novo modelo o Express Premiun onde, além da venda no drive thru, delivery e retirada, haverá o consumo rápido de pizzas, pastas e saladas em formato individual. Com as novas inaugurações, a Bella Capri conta com 22 lojas em operação.

A rede de pizzaria Bella Capri superou a meta de aberturas em 2017 em 30%. A projeção de faturamento para 2018 é de R$ 45 milhões. De acordo com a empresa, esse aumento está ligado a implantação de tecnologias como o aplicativo próprio da rede. Em 12 meses foram realizados mais de 40 mil downloads e, atualmente, o app é responsável por 36% de tudo que é vendido nas unidades. Além disso, a Bella Capri instalou um sistema que mostra ao pizzaiolo não só o pedido do consumidor, mas a quantidade de cada ingrediente que deve ser utilizado para a preparação.