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Imagem: Índice de Ruptura da Neogrid apresenta aumento em maio

O Índice de Ruptura da Neogrid demonstrou uma alta no mês de maio, fechando o período com 12,3%, aumento de 0,3 ponto percentual (p.p) em relação a abril. Três categorias se destacaram no aumento de ruptura: o açúcar teve alta de 2,5 p.p e fechou o mês com 10,4%; o café avançou discretamente, de 9,7% para 9,8%; e o azeite também, com 7,2% em abril e 7,4% em maio. Já os ovos registraram queda, passando de 24,1% para 20,4%.

01/07/25

Imagem: Supermercados registram queda de ruptura em julho, acompanhada por redução nos preços

O Índice de Ruptura da Neogrid, que calcula a falta de produtos nas prateleiras dos supermercados brasileiros, terminou o mês de julho em 12,2%, número que representa queda em relação a junho, quando foi registrado 13,6%. Entre os produtos que mais contribuíram para essa retração, estão alimentos essenciais como: arroz, feijão, ovo, café, açúcar e azeite, sendo que os ovos de ave são os únicos que apresentaram um aumento de ruptura, passando de 20,7% para 21,6%, influenciado por ajustes na produção e custos maiores de insumos.

27/08/25

Imagem: Supermercados implementam proteção antifurto em cafés

Redes de São Paulo estão colocando grades, lacres e etiquetas antifurto em cafés, bacalhau, picanha, cremes de avelã e azeites. A prática é adotada em supermercados como Carrefour, Extra, Pão de Açúcar e Sonda, localizados na capital paulista.

15/04/25

Imagem: Brasileiros terão que gastar mais para uma Páscoa completa em 2025, aponta estudo

Segundo uma pesquisa produzida pela Neogrid, os brasileiros terão que desembolsar um orçamento maior para ter uma Páscoa completa em 2025, com bacalhau e ovos de chocolate. A pesquisa analisou as variações de preços dos itens típicos da data, identificando significativas oscilações no último ano. Em 2024, o bacalhau saltou de R$ 48,86 na semana pré-Páscoa para R$ 100,69 na semana do feriado.

11/04/25

Imagem: Cesta de Páscoa registra queda nos preços

Um levantamento do Instituto Brasileiro de Economia da Fundação Getulio Vargas (FGV IBRE) mostra que os itens de mesa da Páscoa, que registraram aumentos significativos nos últimos anos, apresentam agora um comportamento de queda de preços no acumulado em 12 meses até março de 2025. Após aumentos de 11,68% em 2023 e 16,14% em 2024, observa-se uma queda média de 6,07% em 2025.

08/04/25

Imagem: Gallo aposta em nova marca de óleo de oliva

Em meio ao aumento no preço do azeite, a Gallo apresenta sua nova aposta ao mercado: a marca “de olliva”, focada em óleo de oliva. O produto é feito a partir da segunda prensagem do azeite e, segundo a fabricante, deve ser utilizado principalmente para o cozimento de alimentos. A novidade chega aos pontos de venda com preço sugerido abaixo de R$ 30.

14/01/25

Imagem: Produtos que compõem a cesta de Natal ficam 34% mais caros

Um novo monitoramento dos valores dos itens da cesta natalina, realizado pela Neogrid, aponta um incremento no preço médio de produtos como azeite (34,3%), arroz (28,5%), bacalhau (22,5%) e panetone (5,4%). O estudo mostra elevações nos valores em 12 dos 13 produtos analisados, entre dezembro de 2023 e outubro de 2024. As maiores variações aconteceram no preço médio do litro do azeite de oliva, que saltou de R$ 84,86 para R$ 114,00 no período.

06/12/24

Imagem: Azeite de oliva e lombo de porco lideram altas na cesta de Natal

A prévia da cesta de Natal, divulgada pela FIPE, revela que 15 itens tradicionais terão um aumento médio de 9,16% este ano. Entre os produtos analisados, o azeite de oliva registrou a maior alta, com inflação acumulada de 21,30%, seguido pelo lombo de porco com osso, que subiu 19,72%.

21/11/24