O Índice de Ruptura da Neogrid demonstrou uma alta no mês de maio, fechando o período com 12,3%, aumento de 0,3 ponto percentual (p.p) em relação a abril. Três categorias se destacaram no aumento de ruptura: o açúcar teve alta de 2,5 p.p e fechou o mês com 10,4%; o café avançou discretamente, de 9,7% para 9,8%; e o azeite também, com 7,2% em abril e 7,4% em maio. Já os ovos registraram queda, passando de 24,1% para 20,4%.
01/07/25
Redes de São Paulo estão colocando grades, lacres e etiquetas antifurto em cafés, bacalhau, picanha, cremes de avelã e azeites. A prática é adotada em supermercados como Carrefour, Extra, Pão de Açúcar e Sonda, localizados na capital paulista.
15/04/25
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a suspensão de vendas de dois produtos. A marca Vale dos Vinhedos está proibida de vender seus lotes de azeite extravirgem e a Qualitá, marca própria do GPA, teve um de seus lotes de molho de alho suspenso pela agência reguladora.
08/07/25
Segundo uma pesquisa produzida pela Neogrid, os brasileiros terão que desembolsar um orçamento maior para ter uma Páscoa completa em 2025, com bacalhau e ovos de chocolate. A pesquisa analisou as variações de preços dos itens típicos da data, identificando significativas oscilações no último ano. Em 2024, o bacalhau saltou de R$ 48,86 na semana pré-Páscoa para R$ 100,69 na semana do feriado.
11/04/25
Um levantamento do Instituto Brasileiro de Economia da Fundação Getulio Vargas (FGV IBRE) mostra que os itens de mesa da Páscoa, que registraram aumentos significativos nos últimos anos, apresentam agora um comportamento de queda de preços no acumulado em 12 meses até março de 2025. Após aumentos de 11,68% em 2023 e 16,14% em 2024, observa-se uma queda média de 6,07% em 2025.
08/04/25
Para a Páscoa deste ano, o Coop Supermercado prevê um aumento de 8% nas vendas de caixas de bombons e barras de chocolate, em relação ao ano anterior. “Neste ano, os dois maiores fabricantes de ovos de chocolate, que representam 95% do volume total da categoria, estão fornecendo um volume 15% menor do que o recebido em 2024”, explica o gerente comercial Franz Zimmerhansl. Além do segmento de chocolates, a rede também projeta um crescimento de 10% nas vendas de azeites, vinhos e bacalhau.
04/04/25
Um novo monitoramento dos valores dos itens da cesta natalina, realizado pela Neogrid, aponta um incremento no preço médio de produtos como azeite (34,3%), arroz (28,5%), bacalhau (22,5%) e panetone (5,4%). O estudo mostra elevações nos valores em 12 dos 13 produtos analisados, entre dezembro de 2023 e outubro de 2024. As maiores variações aconteceram no preço médio do litro do azeite de oliva, que saltou de R$ 84,86 para R$ 114,00 no período.
06/12/24
A Andorinha, uma das marcas mais queridas da categoria no país, apresenta sua mais recente inovação: o OLI, novidade que revoluciona a categoria de azeites ao oferecer a possibilidade de criar blends exclusivos em qualquer lugar.
A prévia da cesta de Natal, divulgada pela FIPE, revela que 15 itens tradicionais terão um aumento médio de 9,16% este ano. Entre os produtos analisados, o azeite de oliva registrou a maior alta, com inflação acumulada de 21,30%, seguido pelo lombo de porco com osso, que subiu 19,72%.
21/11/24
Segundo o Índice de Preços ao Consumidor da Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (IPC-FIPE), o azeite acumulou alta de 33,73% no período de 12 meses. Indo no sentido contrário, os óleos têm apresentado queda nos preços. O óleo de girassol apresentou redução de 15,10% em 12 meses e o óleo de milho teve queda de 12,38%.
04/11/24
