A reprovação de azeites importados em uma ação do Ministério Público Federal em São Paulo ganhou o noticiário nos últimos dias. O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), por meio de seu laboratório de análises sensoriais, reavaliou diversos azeites comercializados em supermercados brasileiros. Os laudos apontam que marcas vendidas como extravirgem foram reclassificadas como azeites virgens, enquanto outras caíram para a categoria lampante, considerada imprópria para consumo. Diante disso, levantou-se no mercado a possibilidade de fraude na origem, tese essa contestada por especialistas do mercado.
14/08/26