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Imagem: Governo muda regras de produção de presunto

O Ministério da Agricultura e Pecuária anuncia novas regras para a fabricação de presunto. A quantidade mínima de proteína que o produto deverá ter aumentará dos atuais 14% para 16% e ele poderá conter, no máximo, 25% de colágeno em relação ao total de proteína. Já o presunto de ave precisa ser obtido de carnes das sobrecoxas de aves desossadas, com 14% de proteína. A norma entra em vigor no dia 2 de maio e os estabelecimentos registrados no Ministério terão o prazo de um ano para a adequação.

20/04/23

Imagem: Heineken Distribuirá Produtos da Bonafont

O Grupo Heineken Brasil e a Danone Águas anunciam uma parceria para venda e distribuição dos produtos da Bonafont nas regiões Sul e Sudeste. A partir de abril, a marca de água mineral será distribuída pela cervejaria, fortalecendo o portfólio de bebidas não-alcóolicas do Grupo. A distribuição da companhia é formada por mais de 30 centros e uma rede de revendas em todo o país. Segundo o Grupo Heineken, com isso, será possível aumentar a capilaridade dos produtos da Bonafont, que serão comercializados em novas praças. A marca segue como propriedade da Danone Águas - responsável pela gestão de marketing e trade marketing.

08/03/21