Coop Aposta em Crescimento de Categoria

A Coop - Cooperativa de Consumo tem apostado em atendentes especializados em vinhos para auxiliar na escolha da bebida, tirar dúvidas sobre os tipos de uvas e harmonização com a gastronomia. A Coop mantém, desde 2018, esses atendentes em 12 lojas. Nas unidades com esse serviço, a venda de vinhos cresceu 21% em 2019, se comparado com 2018, enquanto as lojas sem atendentes cresceram apenas 14%. Com sortimento de 540 SKUs, entre vinhos nacionais e importados, atualmente a categoria é a segunda em participação de vendas com 12%. O ano passado fechou com um crescimento de 27%, em comparação ao período anterior. A Coop possui 32 lojas de supermercados.