Preço da carne bovina sobe 8% no Sudeste

 O consumidor brasileiro precisou desembolsar mais para adquirir ovos, carne bovina e suína em outubro, conforme aponta o novo levantamento Variações de Preços: Brasil & Regiões, da Neogrid. Na região Sudeste, as maiores altas ocorreram em carnes bovinas (8%), suínas (5,6%), óleo (4,6%), ovos (3,9%) e frangos (3,6%). Já as principais quedas se concentraram nas categorias de legumes (-7,9%), creme dental (-2,8%), leite em pó (-2,4%), farinha de mandioca (-2,2%) e leite UHT (-1,8%).

Motivos do aumento

 Segundo Anna Fercher, head de Customer Success e Insights da Neogrid, um fator que contribuiu para o aumento do preço da carne bovina foi a forte demanda externa. “O aquecimento das exportações reduz a quantidade de carne disponível no mercado interno, pressionando os preços para cima. Também, esse aumento pode ser explicado pela seca histórica severa que atingiu o Brasil, combinada com as queimadas.”

Maiores elevações em 2024

 No acumulado do ano até outubro, o café, tanto em pó quanto em grãos, foi o líder em aumento de preços em todo o país. O produto teve alta de 36,3%, passando de R$ 36,89 em dezembro de 2023 para R$ 50,30 no último monitoramento. Em segundo lugar, aparece o leite UHT (25,0%), seguido por ovos (19,7%), refrigerantes (17,5%) e queijos (17,0%).