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Imagem: Como uma gestão eficiente pode reduzir os altos preços e custos do foodservice?

*Por João Alfredo Pimentel, fundador da 6place e investidor-fundador do SCALEXOPEN Tão importante quanto a qualidade do produto, a gestão é um quesito primordial para a ascensão de um negócio no setor de foodservice. Sua eficiência possibilita um crescimento sustentável, com respeito aos colaboradores, clientes e stakeholders, viabilizando níveis mais altos de satisfação. Além disso, planejar sua atuação com metas e indicadores bem alinhados pode ajudar a reduzir preços e custos que impactam diretamente na saúde financeira da empresa.

22/05/23

Imagem: Cultura organizacional tóxica: saiba como identificá-la e como reverter esse quadro

Para que uma empresa funcione da maneira adequada e apresente os resultados esperados, é preciso que todos os colaboradores estejam alinhados e o respeito prevaleça no ambiente de trabalho. Por isso, é muito importante o RH conseguir diagnosticar se a cultura organizacional que está estabelecida dentro do ambiente de trabalho é adequada, para assim conseguir traçar estratégias para a reparação de possíveis problemas. Uma empresa que possui uma cultura tóxica pode sofrer com vários problemas como baixa performance dos funcionários.

22/05/23

Imagem: Mobilidade elétrica começa a ganhar espaço no varejo

Desde o abastecimento das lojas até a entrega na casa do consumidor, a mobilidade elétrica tem avançado no varejo, aliada à crescente atenção que o setor passou a direcionar à agenda ESG (Environmental, Social and Governance). "Hoje, quase todas as empresas têm veículos elétricos nas suas entregas, como Americanas, Mercado Livre, Coca-Cola, Nestlé, O Boticário, Ambev...", comenta Adriano Rufino, CEO da Ideia5 - agência de publicidade focada em mobilidade elétrica - e Diretor de Mobilidade Urbana da Associação Brasileira de Veículos Elétricos (ABVE), em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News.

15/05/23

Imagem: Você já se questionou sobre sua comunicação com o trade?

*Por Luís Henrique Moreira, diretor-executivo de Giro News Estou há 15 anos trabalhando com comunicação em negócios, com foco no varejo e atacado. De lá para cá, tudo mudou. Muita coisa precisou mudar. Lembro: quando cheguei em Giro News, as revistas eram as grandes estrelas. Confesso, foi um choque: "como assim um segmento inteiro, em pleno 2008, ainda se comunica e se atualiza apenas por revista?". Estava sendo gentil ao falar sobre se "atualizar" por revistas. Em média, uma notícia chega ao leitor com uns 40 dias de atraso em uma publicação mensal. Não havia atualidade.

12/05/23

Imagem: Meios de pagamento alternativos ganham força

Nos últimos 12 meses, 57% das empresas fizeram alguma mudança em sua estratégia de meios de pagamento para lidar com os efeitos da pandemia. É o que aponta a 4ª edição do estudo "Panorama dos meios de pagamento no varejo brasileiro", desenvolvido pela Sociedade Brasileira de Varejo e Consumo (SBVC), em parceria com o Instituto Qualibest. 33% dos consumidores costumam utilizar Pix em compras online via celular, e 85% dos varejistas oferecem a solução no seu e-commerce - em 2021, eram 55%. Já em compras online via computador/notebook, o cartão de crédito parcelado é a preferência para 42% dos consumidores.

10/05/23