Kantar prevê incremento de 5% na categoria de bebidas

A categoria de bebidas deve crescer 5%, ou R$ 1 bilhão em faturamento, neste verão, segundo projeção da Kantar. "No último verão, já houve importante retomada no consumo de bebidas, o que deve se intensificar neste ano. Fora do lar, hiper e supermercados avançam, mas mercadinhos/mercearias ainda contribuem negativamente", analisa Luisa Teruya, Gerente de Marketing da Kantar. Segundo a pesquisa, o consumo de bebidas fora de casa vem se recuperando gradativamente dos impactos da pandemia. Entre o verão 2021/2022 e a estação 2022/2023, houve alta de 26% no gasto médio, passando de R$ 90 para R$ 113. Os destaques do aumento de consumo em unidades ficaram para os energéticos (+64%) e a água mineral (+37%).

Perfil de Consumo
Os responsáveis por impulsionar as compras da categoria foram os jovens adultos, entre 18 e 29 anos (+41%), as classes A, B e C (+15%) e os residentes da região Nordeste (+20%). As aquisições foram feitas, sobretudo, nos hiper e supermercados (+34%), com ambulantes (+24%) e em bares (+21%).

Consumo Dentro do Lar
A modalidade apresentou crescimento de 19% no gasto médio, indo de R$ 183 para R$ 218. As bebidas em destaque foram os energéticos (+41%) e os chás prontos (+27%). A cesta de bebidas também é relevante no e-commerce, onde 2 milhões de lares compraram a categoria no último verão (alta de 4% na comparação com a temporada 2021/2022). Além do online, as compras foram realizadas, principalmente, nos canais porta a porta (+34%) e atacarejo (+21%).

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