Perda na Safra Não Vai Aumentar Preço do Vinho

O Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) projeta uma perda de 20% na safra de uva deste ano no Rio Grande do Sul, por conta do granizo e da estiagem que atingiram os parreirais do Estado. Ainda assim, o preço do produto nas gôndolas não deve ser afetado, segundo o instituto. Isso porque existe um estoque alto, de 295 milhões de litros, em decorrência da safra recorde de 2011, de 707 milhões de litros. Além disso, a matéria-prima dessa safra será empregada em vinhos que só chegarão ao mercado a partir do fim do ano (brancos e espumantes), ou dentro de dois a três anos (tintos). (Valor Econômico)