Preços de produtos para festas juninas sobem 11%

Nos últimos 12 meses, os preços dos ingredientes para o preparo de pratos típicos de festas juninas aumentaram, em média, 11,41%, segundo um levantamento do Instituto Brasileiro de Economia da Fundação Getulio Vargas (FGV IBRE). O estudo considerou 27 itens alimentícios, como fubá de milho, que subiu 42,48%, sendo a alta mais expressiva da cesta. Na sequência, estão: farinha de mandioca (38,75%), milho em conserva (34,59%), milho de pipoca (34,15%) e batata doce (32,11%). Apenas dois produtos registraram queda no preço: açúcar refinado (-2,16%) e batata inglesa (-18,93%).