Paderrí cresce +87% e se consolida na categoria de pães e bolos
Receita francesa com toque brasileiro
Desde sua criação no Brasil, em 2018, a marca Paderrí vem apresentando uma nova perspectiva para a categoria de pães e bolos industrializados que tendem a ter uma dinâmica de comoditização. Isso porque a marca consegue trazer volume adicional no mercado e valor agregado combinando uma linha variada, com sabor e qualidade. São anos consecutivos de crescimento e em 2022 a Paderrí obteve um dos maiores crescimento da categoria, com mais de 87%, segundo a Nielsen scantrack 2022.
Para aproveitar esse embalo e crescer ainda mais, a marca retomou após a pandemia um plano robusto de degustação nas lojas e com a experimentação gerar a fidelização de novos consumidores, além de preparar diversas campanhas de comunicação offline e online com alguns influenciadores.
A projeção da empresa é seguir crescendo nos próximos anos pois há uma percepção da valorização dos consumidores quanto a uma qualidade diferenciada, preço justo e presença de inovações.
Linha de Produtos Paderrí
O pão de leite é o carro chefe da marca. Com um tamanho único no mercado, é um pão mais macio e adocicado que combina com lanches e spreads doces e salgados. Possui a versão Tradicional e com Gotas de Chocolate.
Além desses produtos, Paderrí também é pioneira na categoria de "vienoiserie brioche": um brioche trançado a mão com uma massa super leve e macia e um sabor diferenciado que é já um sucesso no mercado
Já na linha dos bolos, as madeleines são as mais procuradas e se apresentam nas versões Madeleine tradicional, Madeleine tradicional de chocolate, Madeleine longa com chocolate e Madeleine longa com gotas de açúcar. Todas as receitas não possuem conservantes. Com o sucesso das Madeleines a marca lançou no final de 2022, uma opção tradicional de monoporções com 18 unidades por display.
Os crepes recheados da Paderrí são produtos de enorme sucesso na França e estão disponíveis em 3 sabores: Chocolate, Doce de Leite e Crocante. Os crepes podem ser encontrados em display e vendido em monoporções nos sabores Chocolate e Doce de Leite.
A marca Paderrí faz parte do Grupo Norac Foods, uma fabricante de produtos alimentícios fundada na França, em 1989, com mais de 30 anos de experiência.
(Informe Publicitário)
(Informe Publicitário)
13/03/2023
