Indústria de Alimentos Congelados Mantém Alta
Força da Conveniência
Apesar
de desacelerado - o setor vinha apresentando crescimento de dois dígitos -,
dados da Kantar WorldPanel mostram que as vendas da categoria aumentaram 5,4%
em volume e 7,9% em valor nos 12 meses encerrados em agosto. Considerando
apenas os oito primeiros meses deste ano, o avanço em volume foi de 1,8% e alta
de valor, de 3,8%, na comparação com igual período de 2014. Apesar do ritmo
menor, Daniela Rossi, gerente de contas da Kantar, afirma que a categoria de
congelados deve crescer acima do setor de alimentos como um todo.
Destaques do Setor
Essa expansão deve ficar polarizada entre os itens mais baratos, como
hambúrgueres e 'steaks', usados para acompanhar as refeições principais, ou
itens de alto valor, como tortas, lanches prontos e pizzas, que atendem a uma
demanda por praticidade e conveniência. Além disso, com a crise, parte do
consumo de alimentos em restaurantes está migrando para dentro das casas - o
que contribui para segurar as vendas do setor.
(Fonte: Valor Econômico)
