Barano Alimentos Quer Entrar em PDVs de MG e ES
Estratégia no Pequeno Varejo


Texto: Bruna Soares
A Barano Alimentos, especializada em
cereais e produtos matinais, se prepara para atuar em novos mercados. Com 1.615
clientes no Rio de Janeiro, incluindo 40 redes de supermercados, a fabricante é
focada no pequeno varejo. "Nossa fábrica está localizada em Minas Gerais e
iniciaremos a expansão pelo interior do estado. Também pretendemos entrar em
pontos do Espírito Santo, começando pela capital Vitória, e, posteriormente,
estudar o mercado de São Paulo", revela Rodrigo Tilli, diretor comercial da
Barano, com exclusividade ao Jornal Giro News. "Temos forte atuação em pontos
que possuem até 4 checkouts, os supermercados de bairro. Hoje, 37% do negócio é
representado pelos clientes que não possuem redes de lojas", complementa.
Novidades
no Portfólio
Com 19 SKUs no portfólio, a Barano
Alimentos tem a granola integral como seu carro-chefe, com 58% de participação.
"Em 2020, já apresentamos o Mix de Nuts e, no final do ano, prevemos lançar uma
granola premium em pote, um açúcar demerara orgânico e um melado", antecipa. As
novidades para a linha de açúcares estão relacionadas ao crescimento da versão
mascavo, que foi lançada no final de 2018 e representa 5% do negócio. A
utilização do produto para substituir a versão tradicional do açúcar ou
acompanhar o açaí são movimentos que puxam esse avanço, analisa o diretor.
Tilli também aponta como tendência a procura dos consumidores por produtos
menos processados, sem conservantes, sódio ou gordura.
Crescimento
de 50%
Além do varejo alimentar, a Barano
também está presente no mercado de food service. A empresa possui um e-commerce
direcionado principalmente ao setor, para consulta e cotação de preços. "Desde
o início da pandemia, tivemos redução das vendas para lanchonetes. No entanto,
o crescimento da demanda do segmento supermercadista foi muito superior à essa
queda. No primeiro semestre, tivemos alta de 43% em toneladas e 46% em faturamento.
Se considerarmos o resultado até julho, o incremento é de 47% em toneladas",
confidencia Tilli. No acumulado de 2020, a expectativa da Barano é registrar
aumento de cerca de 50% em toneladas no volume de vendas, na comparação com o
ano passado.
