Nova Plataforma Aquece Relacionamento com o Food Service
Cargill se Conecta ao Digital


Após observar demandas do
food service e acelerar sua atuação no mercado, a Cargill Foods, dona de marcas
como Elefante, Pomarola e Purilev, tem se preparado para atender a retomada do
setor. Dentre os projetos realizados neste ano, a companhia trabalhou uma
estratégia de go-to-market direcionada ao setor de cash & carry, para
desenvolver sua presença mais fortemente no canal, e renovou programas de
relacionamento com distribuidores. "Em 2022, queremos continuar nesse ritmo
acelerado, atendendo à demanda reprimida, desenvolvendo conteúdos para
plataforma de comunicação com o setor e acelerando projetos comerciais, para
mostrar nossa parceria com os clientes", revela Joicelena Fernandes, Diretora
Comercial Food Service da Cargill Foods, com exclusividade ao Jornal Giro News.
Novidades no Portfólio
Anunciado neste mês, o
relançamento das maioneses Mariana (3kg) e Liza Caseira (2,7kg) é o destaque no
portfólio da divisão de food service. "Estamos batendo recordes de vendas dessa
categoria e buscamos até um aumento de produção", ressalta a executiva. Os
produtos passaram a ser fabricados com menos lipídios e ganharam uma nova
identidade visual. A Cargill Foods também ampliou seu portfólio com a Passata
Rústica para a linha Pomarola Chef e o óleo composto sabor Manteiga para a
linha Maria. Outro foco é o novo site da Cargill Food Service, com informações
sobre produtos, receitas e conteúdos de negócio. "Com isso, reforçamos nossa
presença digital e ajudamos os nossos clientes. A conversão de vendas é
consequência desse relacionamento que a gente cria."
Mudanças no Food Service
Há sete meses na Cargill,
Joicelena tem cerca de 15 anos de experiência no food service. Para a diretora,
o setor está em um novo momento, no qual a digitalização já é uma realidade, os
consumidores buscam a experiência com o alimento e a saudabilidade a
indulgência caminham juntas. Por sua vez, a indústria se prepara para
acompanhar os novos modelos de atendimento do canal. "O mercado está crescendo
13% versus 2020. A Cargill cresce muito acima disso e, no próximo ano, isso
deve se repetir, com crescimento de duplo dígito", prevê a executiva.
Considerando todas as divisões, a companhia encerrou 2020 com receita
operacional líquida de R$ 68,6 bilhões, crescimento de 38% em relação aos R$
49,7 bilhões registrados em 2019.
