Faleiro Dirige Crescimento ao Varejo
Além de Food Service

A Faleiro, indústria
mineira de alimentos congelados, projeta atingir 20% do faturamento com o canal varejistaem 2019. A estratégia é ampliar o portfólio de produtos
voltados a este segmento.Desde o início do ano, a empresa investiu nolançamento de itens para o varejo, como salgados na
linha coquetel, pão de queijo tradicional e a recém lançada linha Do Seu Jeito,
com 18 porções de alimentos prontos para o consumo. "Até quatro anos atrás,
éramos uma empresa 100% food service e estamos indo para o varejo nacional
através dos players de supermercado Carrefour e GPA", revela Antônio Neto,
Diretor Presidente da Faleiro, em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News.
Hoje, o varejo representa 12% do faturamento da fabricante.
Avanço Fora de Minas Gerais
Em 2018, até o
momento, a Faleiro registra crescimento de 34% no faturamento, contra os 40%
apurados nos anos anteriores. Com o objetivo de avançar em 2019, o empresário
confidencia que a empresa investiu R$ 2,5 milhões em túneis de congelamento
rápido para ampliar a capacidade produtiva da linha de salgados.
Com 6 mil cientes no Estado
mineiro, a fabricante belo-horizontina pretende, nos próximos anos, expandir a
comercialização de sua marca própria para outras localidades do País. "Em 2019,
a Faleiro irá implementar o varejo regional e o food service na região Sudeste,
principalmente nos Estados de São Paulo e Rio de Janeiro. Já no ano de 2020, a
atenção será direcionada ao Sul", confidencia o diretor.
Estratégia de Crescimento
Segundo Antonio Neto,
o plano da empresa é chegar aos demais Estados através de redes nacionais, com
a logística baseada em Centros de Distribuição, para depois investir em
empresas regionais, em que a distribuição é feita loja-a-loja. "Entrar nos dois
mercados ao mesmo tempo é um tiro no pé. O regional exige uma logística e um
custo operacional muito maior, por isso precisamos conhecer o local e saber
quais produtos são mais aceitos", explica. Atualmente, a Faleiro é detentora de
um portfólio com cerca de 100 itens para o food service e 38 destinados ao
varejo e 60% de seu faturamento advém da linha de salgados lanchonete, com destaque
para a coxinha. A empresa é responsável, ainda, por fabricar produtos das redes
Spoleto e BR Mania e marcas Ladelli e Saudali.