Na última semana, a Nespresso, marca de cafés da Nestlé, inaugurou a sua primeira Pop Up no Espírito Santo, na capital Vitória. A loja está localizada no Shopping Vitória e comercializa a linha completa de cafés do portfólio da Nespresso, acessórios e máquinas, além de ter um ponto de coleta de cápsulas para reciclagem. A cidade de Vitória era a única capital da região Sudeste que ainda não tinha uma loja física da marca. Hoje, a Nespresso soma conta com 33 boutiques pelo país.

Há quase 50 anos oferecendo produtos práticos e de qualidade, a Sodebo, aproveitando sua posição de líder de mercado na França, traz para o Brasil sua expertise de produtos e receitas, porém adaptada ao paladar brasileiro. Seu lançamento, Pizza do Chef, é um produto premium no segmento de pizzas individuais. Em formato oval, acompanha molho e possui uma massa macia com bordas mais grossas e crocantes. As pizzas chegam em três receitas, sendo as mais procuradas no mercado brasileiro: Muçarela, Calabresa e Pepperoni. Em embalagem de 200g, o produto fica pronto em apenas 8 minutos no forno.

Seja pela variedade de opções ou pelo preço, os ovos artesanais têm ganhado espaço na preferência dos consumidores. Para Ubiracy Fonsêca, presidente da Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (Abicab), a indústria não perde com o chocolate artesanal. "Os autônomos utilizam o chocolate em coberturas ou até mesmo em barras, produzidos pela indústria, para apresentar mais uma opção no mercado aos consumidores. Desta forma, a indústria inova e desenvolve constantemente produtos para os fabricantes artesanais", analisa, em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News.

A sobrevivência das empresas no período pandêmico esteve muito atrelada às inovações e, para a companhia de alimentos BRF, não foi diferente. Em 2021, a dona de marcas como Sadia e Perdigão entrou em novas categorias, como de manteiga e requeijão com a marca Qualy, e no segmento de acompanhamentos para churrasco. No acumulado do ano, 7% do faturamento da BRF foi referente às inovações. Em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News, o Gerente Executivo de Marketing e Inovação, Carlos Faé, conta as projeções na área para 2022.

A Neos, novo braço de soluções inovadoras em tecnologia da Zanthus, chega ao mercado para resolver os mais diversos problemas em diferentes tipos de negócios, desde redes de varejo, prestadores de serviço e até a indústria. A Neos pretende apoiar seus clientes alavancando suas três principais competências: algoritmos de inteligência artificial, sistemas em tecnologias mobile e web e infraestrutura cloud. A Neos utiliza os mais modernos frameworks tecnológicos para o desenvolvimento de aplicações de inteligência artificial.

Em 2021, a Wickbold, especializada em pães, aumentou seu quadro de mulheres em 4% na área industrial com o programa "Wick Por Elas", que visa promover diálogos e ações afirmativas relacionadas ao empoderamento feminino dentro e fora da empresa. "No quadro geral, que envolve indústria, área comercial e área corporativa, a Wickbold tem um quadro de 34% de mulheres. A gente estabeleceu uma meta de chegar em 45% no quadro geral em 2026. E, na liderança, temos 33% de mulheres", afirma Juliana Santana, Gerente de Desenvolvimento Humano e Organizacional, Cultura, Engajamento e Sustentabilidade da empresa.