As indústrias têm buscado, cada vez mais, modelos diferenciados de exposição, para destacarem seu portfólio nos pontos de vendas de varejistas. A BRF, por exemplo, implementou o primeiro Mercato Sadia dentro de um supermercado. O modelo, que possui unidades com operação independente em São Paulo e Santa Catarina, chegou recentemente à loja do Pão de Açúcar em Alphaville, em Barueri (SP). Já a Seara está investindo na ampliação do seu Empório de Frios, que funciona como um programa de fidelização para varejistas e visa "reinventar a categoria de frios". A iniciativa, que contempla produtos de outras marcas, já foi implementada em mais de 300 lojas pelo Brasil.

A Unilever, fabricante de produtos de beleza, cuidados pessoais, cuidados com a casa e alimentos, irá apoiar a retificação de documentos - certidão de nascimento, RG e CPF - das pessoas trans que trabalham na companhia. A ação afirmativa acontece em julho e, a partir de agosto, se transformará em política interna. A iniciativa estará disponível para toda a operação no Brasil - desde as fábricas até os escritórios. Além do custeamento, a Unilever oferecerá também orientação sobre o processo de retificação de documentos com respaldo jurídico, por meio do "Programa Crescer".

A Harald, que sempre teve foco no food service, lança 15 produtos à base de chocolate, com qualidade profissional, para o preparo de doces e sobremesas em casa, com as linhas Unique, Melken e TOP. "Com o aumento de pessoas cozinhando em casa, um reflexo da pandemia que trouxe novos hábitos para a rotina do consumidor brasileiro, mas também uma alternativa decorrente do momento econômico do país, chegamos aos supermercados e varejistas", afirma Leonardo Santis (foto), diretor comercial e marketing da Harald no Brasil.

Em comemoração ao Dia do Biscoito, comemorado hoje (20 de julho), a Abimapi (Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados) divulgou resultados sobre a categoria. Os biscoitos alcançaram USD 70 milhões em exportações no 1º semestre de 2022. No total, houve 43% de crescimento em valor frente a 2021, representando um aumento em volume de 25% no mesmo período. A categoria somou pouco mais de 38 mil toneladas de produtos vendidos ao exterior. A expectativa da associação é acelerar o crescimento nas vendas de biscoitos ao mercado externo.

A Unilever, companhia que atua nos segmentos de beleza, cuidados pessoais, cuidados com a casa e alimentos, promoveu Suelma Rosa ao cargo de head de reputação e assuntos corporativos do Brasil e América Latina. A executiva vai liderar equipes do México, Argentina, Uruguai, Paraguai, Chile, Colômbia, Venezuela, Peru, Equador e Brasil. Suelma prestará consultoria estratégica de assuntos corporativos para a unidade de Cuidados com a Casa e representará o Brasil no grupo de chairwomen Latam. Na Unilever Brasil há pouco mais de um ano, a executiva já atuou no governo federal brasileiro.

A Josapar, uma das maiores indústrias alimentícias brasileiras e referência na produção de arroz com as marcas Tio João e Meu Biju, acaba de anunciar uma campanha em comemoração aos seus 100 anos de atuação no mercado nacional. "A tradição da Josapar e sua grande presença na mesa dos brasileiros é resultado de muitos anos de dedicação em entregar o que há de melhor aos consumidores, tanto em termos de qualidade, com produtos que proporcionam uma alimentação saudável, quanto a valorização de todos os colaboradores, clientes e consumidores que ajudaram a construir este centenário", comenta Janaína Coelho da Silva Paiva, coordenadora de comunicação e marketing da Josapar.

Em junho, o índice de indisponibilidade do leite UHT registrou 19,4%, o maior índice do ano nos supermercados - em maio, o número havia ficado em 18,8%, segundo dados do Índice de Ruptura da Neogrid. O produto figurou também como destaque negativo no estudo da Horus, empresa de inteligência de mercado, com queda na incidência de compra. Neste dado, o leite UHT obteve queda de 6,5% na média de itens, mas aumento de 5,9% no preço médio (R$ 4,67) e aumento de 4,6% no ticket médio (R$ 15,87). Em termos gerais, a ruptura geral sofreu ligeira queda em junho, 11%, comparado aos 11,5% de maio.

A Vinícola Aurora, a vinícola mais premiada do Brasil, apresenta a promoção De Malas Prontas com Marcus James que vai sortear cinco consumidores com um voucher de viagem no valor de R$ 4 mil. Para concorrer, o consumidor precisa comprar dois vinhos entre as nove opções da linha Reservado Marcus James e cadastrar os cupons no site. O sorteio acontece pela loteria federal no dia 8 de outubro com resultado dos vencedores divulgado no dia 11 de outubro. A venda desta linha é exclusivamente voltada para o varejo, sendo distribuída para lojas, e-commerce, supermercados e hipermercados.

A boa gastronomia não passa somente pela escolha de ingredientes de qualidade, mas também é resultado do ambiente em que os pratos são preparados. Pensando nisso, a Tramontina criou, em 2013, uma linha de Cozinhas Profissionais, voltada ao setor de food service, como hotéis, restaurantes e refeitórios: a Tramontina Hospitality. Os equipamentos envolvem preparação, cocção, higienização e conservação de alimentos, e são produzidos em uma fábrica moderna com mais de 13.000 m2 em Farroupilha (RS). Com uma linha de fabricação avançada e automatizada, a tecnologia se une ao compromisso da marca com os mais rigorosos padrões de qualidade.

A Arcor, fabricante de chocolates, guloseimas e biscoitos, anuncia um investimento de R$ 10 milhões em sua fábrica de Campinas, no interior de São Paulo. O aporte será usado para ampliar a capacidade produtiva da categoria de biscoitos em dois dígitos. Hoje, a estrutura tem capacidade de produção diária de mais de 1,5 milhão de biscoitos. Os produtos fabricados nesta unidade atendem ao mercado nacional e mais de 30 outros países pelo mundo, afirma a empresa. Além da fábrica de Campinas, a Arcor tem uma unidade fabril dedicada à produção de biscoitos em Contagem (MG). O portfólio de biscoitos é composto por aproximadamente 100 itens.

A Camil Alimentos registrou queda de 10,5% entre março e maio de 2022, para R$ 96,8 milhões, ante igual período de 2021, quando a soma foi de R$ 108,2 milhões. Segundo a empresa, a redução é reflexo do crescimento das despesas com juros sobre empréstimos, devido ao aumento da taxa de juros, e da variação cambial no período. A receita líquida atingiu R$ 2,39 bilhões, um crescimento de 6,2% no comparativo anual. No mercado brasileiro, a receita avançou 6,4% no trimestre, impulsionada pelo crescimento dos preços de mercado de feijão, açúcar e pescados, além da entrada nas categorias de massas e café.