O preço do trigo no Brasil disparou 130% entre janeiro de 2020 e abril de 2022, segundo dados da consultoria MLB. A alta da commodity, que é base para produtos como biscoitos, massas, pães e bolos, tem feito a indústria adaptar as suas estratégias, na tentativa de diminuir o preço final ao consumidor. "Procuramos não repassar os aumentos que temos recebido, porque repassar preço significa perda de volume. Então, a indústria vem repassando custos de produção em conta-gotas, o mais baixo possível", afirma Claudio Zanão, presidente executivo da Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (Abimapi).

A indústria alimentícia General Mills Brasil iniciou o recolhimento voluntário de todos os lotes de sorvete sabor baunilha da marca Häagen-Dazs com validade entre 07/07/2022 e 18/07/2023, comercializados em pote cartonado de 415g. Segundo a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), os produtos estão sendo recolhidos globalmente, devido à identificação, no aroma natural de baunilha, de traços de 2-cloroetanol, que pode estar associado ao óxido de etileno, substância com propriedades carcinogênicas (que podem causar câncer) e mutagênicas (que podem causar alterações capazes de provocar danos às células humanas).

Para além das gôndolas de pontos de venda parceiros, a Pandurata Alimentos tem como objetivo criar novas oportunidades de consumo de panettone através das lojas da Casa Bauducco, sua unidade de negócios de produtos forneados artesanais. "A representatividade de Casa Bauducco para Bauducco é a estratégia de qualificação da marca e a presença do Panettone nas lojas Casa Bauducco durante o ano inteiro, quebrando o paradigma de ser um produto sazonal", revela Renata Rouchou, diretora de expansão de operações da Casa Bauducco, com exclusividade ao Jornal Giro News.

O relatório Kantar Brand Footprint Out of House 2022, divulgado nesta quarta-feira (13), revela as marcas mais lembradas pelos brasileiros na alimentação fora de casa. A Coca-Cola é a líder na preferência de consumo e presença nos almoços e lanches rápidos dos brasileiros. O destaque também foi a marca de salgadinhos Torcida, que subiu duas posições em relação ao ranking de preferência dos brasileiros em abril, ficando em terceiro lugar. Os salgadinhos e os snacks foram os principais destaques do levantamento, ocupando 6 das 15 posições anunciadas pelo ranking.

A Vale Fértil, especializada em em conservas e azeites, lança, no mercado nacional, azeitonas temperadas nos sabores Anchova e Mexicana. Os produtos estão disponíveis em três tamanhos distintos: 145g (Anchova e Mexicana), 280g (Anchova) e 300g (Mexicana). A embalagem pequena leva azeitonas de calibre menor, enquanto as maiores são de azeitonas maiores, afirma a fabricante. Para chegar aos sabores, a Vale Fértil informou que realizou benchmarking no exterior, pesquisas com consumidores e análises internas.

A empresa de sucos naturais Natural One está investindo em torno de R$ 1 milhão em uma nova iniciativa na área de supply chain (cadeia de suprimentos). Trata-se do Projeto Coupa / PG (procure to pay), plataforma de nuvem focada em gerenciamento de gastos empresariais. O objetivo é automatizar a cadeia de suprimentos, desde insumos até relacionamento com fornecedores. Em termos de potenciais ganhos, o primeiro ano de implementação do projeto irá gerar mais de R$ 5 milhões em economia e, ao longo dos cinco próximos anos, poderá ultrapassar a marca de R$ 30 milhões - cerca de R$ 6 milhões/ano.

Apesar da retração de 24% nas vendas ao varejo nos primeiros cinco meses de 2022 em relação ao mesmo período do ano passado, segundo dados da Eletros (Associação Nacional dos Fabricantes de Produtos Eletroeletrônicos e Eletrodomésticos), o setor está otimista e prevê uma recuperação moderada para o restante do ano. "O período concentra a sazonalidade das vendas para o nosso setor por conta de datas importantes para o varejo como a Black Friday e o Natal", afirma o presidente executivo da Eletros, Jorge Nascimento. A Copa do Mundo, que será realizada no final do ano no Qatar, também pode se converter em aquecimento nas vendas de alguns produtos.

Apesar de atuar há 30 anos no mercado brasileiro, a McCain vai inaugurar, este ano, sua primeira fábrica no país, localizada em Araxá (MG). Um dos objetivos é impulsionar ainda mais seus negócios de varejo, algo presente na estratégia da empresa há anos - o principal negócio da McCain no país ainda é o food service, que representa a maior parte do faturamento. O plano de crescer no varejo ganhou ainda mais força ao longo da pandemia, com a ampliação do consumo dentro de casa, e motivou lançamentos por parte da empresa.

De acordo com uma pesquisa realizada pela Mintel, 52% das pessoas que lavam roupas semanalmente declararam comprar produtos tira-manchas em pó ou líquido para tratar os tecidos antes da lavagem. Com foco nessa oportunidade, a marca Assim, da Flora, reforça sua linha com o novo Tira Manchas em Pó para Roupas Brancas e Coloridas, em embalagem de 380g, e a Ultra Barra Tira Manchas para Roupas Brancas, com 80g. A marca já conta com a recém-lançada Ultra Barra Tira Manchas para Roupas Coloridas, que foi o pontapé inicial para entrada nessa categoria que cresce ano após ano, segundo dados da Euromonitor 2020.

O segmento de Alimentos e Bebidas saudáveis tem ganhado a preferência do consumidor nos últimos anos. A pandemia reforçou o debate sobre o futuro e a busca por uma vida mais saudável, mudando o hábito de consumo de muitos brasileiros. Características como ingredientes 100% naturais, com menos ou sem gordura e alimentos sem açúcar são as favoritas do consumidor de alimentos saudável. Assim a Panco, empresa 100% brasileira e sempre antenada nas preferências de seus consumidores e nos movimentos do mercado, lança uma nova linha de pães integrais: Vida 100%.

O Procon-SP notificou a Quatá Alimentos solicitando explicações sobre a comercialização e distribuição da "Bebida Láctea - Cristina", bebida láctea à base de soro de leite. Segundo o órgão, a medida foi tomada devido à falta de clareza na embalagem do produto, que foi exposto no varejo na mesma prateleira do leite comum, sendo um composto feito pela indústria para reduzir o preço ao consumidor. Entre os pontos que a empresa deverá esclarecer, estão: documento que autoriza a comercialização do referido produto junto aos órgãos oficiais competentes; indicação de consumo do produto por faixa etária.

O Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade) aprovou, sem restrições, a aquisição de 100% das ações da Agro Power pela Nestlé. Com isso, a companhia de alimentos também será a controladora da NeoVida, Pura Vida e Tradal, empresas pertencentes ao grupo comprado. A Tradal atua no comércio atacadista de ingredientes para a indústria de alimentação e bebidas, fabricação de produtos para alimentação saudável e industrialização de produtos alimentícios para terceiros. A NeoVida vende produtos da marca Puravida predominantemente por meio de seu canal digital. Já a Pura Vida oferece aulas online e materiais sobre nutrição saudável.