Nesta segunda-feira (27), o juiz Marcello do Amaral Perino, da 1ª Vara Regional de Competência Empresarial e de Conflitos Relacionados à Arbitragem de São Paulo, decretou a falência da fábrica de chocolates Pan. Neste mês, a empresa apresentou uma solicitação de autofalência à Justiça de São Paulo, após entrar em recuperação judicial em 2020. Segundo o juiz, a decisão considera a "inviabilidade de manutenção da empresa, que possui longa lista de débitos e não apresenta plano viável para recuperação judicial". Com a falência decretada, a administradora judicial dará início ao encerramento definitivo da fábrica, fechando as instalações e vendendo os ativos.

A Mondelēz International lança o quarto relatório anual "State of Snacking", estudo global de tendências de consumo sobre snacks. No Brasil, geralmente o consumo da categoria é feito duas vezes ao dia, entre almoço e jantar, mas o produto vem ganhando relevância pela manhã. 83% dos brasileiros afirmam que, em tempos difíceis, buscam por pequenas recompensas, como chocolate, e 80% compartilham momentos de snack com sua família pelo menos uma vez por semana. Segundo a pesquisa, 74% dos consumidores dizem que a mídia social os inspirou a experimentar um novo snack no ano passado.

A Cory Alimentos apresenta ao mercado um novo sabor para a linha Palitos Cory: Torta de Morango. A versão dá sequência à linha inspirada em sobremesas populares no Brasil, que já conta com os sabores Brigadeiro e Torta de Limão. Os palitos também são apresentados nas opções chocolate ao leite, chocolate amargo e chocolate branco. Com embalagens de 90g, o produto já está sendo distribuído nacionalmente e terá comercialização para o mercado externo.

A Minerva Foods, especializada em carne bovina in natura e derivados, apresentou receita bruta consolidada de R$ 32,9 bilhões em 2022, alta de 15% em comparação a 2021, com as exportações alcançando aproximadamente 70% da receita. O lucro líquido totalizou R$ 655 milhões no ano, com crescimento de 10%. Por sua vez, o Ebitda (lucros antes de juros, impostos, depreciação e amortização) registrou avanço de 17,6%, para R$ 2,8 bilhões em 2022.

A Peccin inicia 2023 ampliando seu portfólio de candies com o lançamento do chicle Blong Menta. O produto conta com unidades de 5g, com casquinha crocante e recheio líquido, afirma a fabricante. A chegada da novidade reforça a linha Blong, que agora conta com 11 sabores: Morango, Hortelã, Uva, Tutti-Frutti, Energy, Napolitano, Framboesa - Pinta Língua Blue, Frutas Vermelhas - Pinta Língua Black, Melancia, Yogurt de Morango e Menta. "Embora existam produtos no mercado que se propõem a entregar o frescor da menta, ainda não tínhamos no nosso portfólio um chicle deste tipo", explica Carlos Scarpa, Diretor Comercial e Marketing da Peccin.

A Kibon, marca da Unilever, investe em uma estratégia promocional em parceria com as redes de lojas de conveniência AmPm e Shell Select. São duas campanhas de verão nacionais, com plano de mídia digital que contempla divulgação em redes sociais, CRM e parceria com influenciadores. "As promoções em período de alto consumo, como o verão, trazem maior visibilidade e relevância à nossa marca, além de nos aproximar do consumidor final", explica Luana Tasco, Coordenadora de Customer Marketing da Kibon.

A Natural One, especializada em sucos, faturou R$ 580 milhões no Brasil em 2022. O valor representa crescimento de 30% em relação ao ano anterior. O e-commerce bateu recorde de vendas, sendo que o Clube de Assinaturas foi responsável por 25% do resultado do canal digital. "A busca constante por produtos mais saudáveis vem impulsionando as vendas da Natural One no Brasil. Hoje, estamos presentes em mais de 60 mil pontos de vendas do país, desde grandes redes de atacado até empresas regionais de autosserviço e os pequenos comércios de bairro", comenta Rodrigo de Zorzi, Diretor Comercial da Natural One.

O pilar de digitalização tem ganhado cada vez mais força dentro do Grupo Heineken. Atualmente, 75% das vendas para estabelecimentos são feitas através de um aplicativo, o Heishop. Em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News, Matteo Silva, Diretor de Vendas Digitais da companhia, revela que a plataforma deve continuar acelerando sua participação no negócio. "É difícil ter uma meta única, porque em algumas regiões o número já atinge 95% e, em outras, é menor. Existe oportunidade para chegar a 80% dos pontos de venda comprando online no curto prazo. No longo prazo, provavelmente 100% das vendas serão online. É um caminho sem volta", destaca o executivo.

A Barilla, especializada em massas, apresenta as novas embalagens da linha Massa com Ovos. Os produtos passaram a contar com um medidor de porção individual impresso na embalagem, que também oferece instruções para a dosagem. Segundo a marca, a identidade visual reformulada também carrega um novo logotipo, que marca os seus 145 anos de atuação. As novas embalagens serão distribuídas a partir deste mês.

Em 2022, a companhia de alimentos e bebidas Nestlé registrou crescimento de dois dígitos em vendas no Brasil. O resultado reflete a alta na demanda por doces e nutrição infantil, bem como bebidas, afirma a fabricante. Na América Latina, o ano foi marcado pelo crescimento de marcas locais e KitKat. Já no segmento pet, as vendas da Purina PetCare cresceram à taxa de dois dígitos, lideradas por Dog Chow, Cat Chow e Purina Pro Plan. Houve avanço duplo dígito, também, em cafés, sustentado pelo café solúvel Nescafé, Nescafé Dolce Gusto e produtos da Starbucks.

A Alispec criou a linha "Recheio Confeitaria", com três opções para rechear cascas e ovos de Páscoa de colher, barras de chocolate, trufas e bombons. Nas versões Leitinho, Creme de Avelã com Cacau e Chocolate, os recheios têm embalagens em sachês de 1 kg, para serem aplicados diretamente sobre os doces. A linha já está sendo distribuída para redes de varejo especializadas em todo o país. Segundo a fabricante, as novidades contam com textura cremosa e têm consistência para uso em bicos de confeitar.

Atenta às tendências de consumo observadas na categoria de pescados, a Gomes da Costa investe em uma campanha de Quaresma com novos produtos no portfólio e uma promoção focada nas plataformas digitais. "Estamos otimistas com as vendas no período, que tendem a aumentar de forma relevante. A Quaresma é uma data importante para a empresa, que se prepara com antecedência para oferecer ao consumidor campanhas promocionais atrativas e produtos práticos", explica, em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News, Antonio Barranco, Diretor Comercial da Gomes da Costa. A marca reforçou sua distribuição com diferentes formatos e sabores de produtos.