Novo formato da Nutty Bavarian traz quiosque de 15 metros quadrados

 A Nutty Bavarian lança o "quiosque café", novo modelo de negócio em um espaço de 15 metros quadrados com área de seating. Além das castanhas, o estabelecimento também ofertará bebidas quentes como café e cappuccino, opções geladas como sorvete, frozen e iced coffee, e opções de salgados e embalagens exclusivas para presente. O quiosque recebe um investimento de R$ 135 mil e, hoje, a média de lucratividade da rede está entre 12% e 15%, com payback em torno de 18 meses. “A pausa para consumir o café, seja quente ou gelado, se intensificou, e unir essa paixão às castanhas mais amadas do país deu match”, explica a CEO da rede, Adriana Auriemo. O modelo faz parte do plano de expansão da Nutty Bavarian, que planeja chegar a 200 unidades até o fim de 2026, com foco nas regiões Nordeste, Norte e Sul. Atualmente, a rede conta com 165 operações ativas.