Setor de alimentação lidera crescimento das franquias nos primeiros meses de 2026

Segundo o Monitor Global de Empreendedorismo — pesquisa que, no Brasil, é conduzida pelo Sebrae — o país possui 42,5 milhões de pessoas entre 18 e 64 anos que ainda não têm um negócio próprio, mas desejam empreender nos próximos três anos. Esse número coloca o Brasil na segunda posição mundial, atrás apenas da Índia, que registra cerca de 150 milhões de potenciais empreendedores, em um ranking que reúne 110 economias. Além disso, nos quatro primeiros meses de 2026, o Brasil registrou um crescimento de 14% no número de pequenos negócios em comparação ao mesmo período de 2025. Os destaques foram São Paulo (29%), Minas Gerais (10,5%) e Rio de Janeiro (8%), estados que, juntos, responderam por quase metade de todas as novas aberturas de pequenos negócios no período.

Alimentação Cresce 

 As franquias também apresentaram crescimento. De acordo com a Associação Brasileira de Franchising (ABF), o setor registrou alta nominal de 10,1% no primeiro trimestre, alcançando um faturamento de R$ 72,7 bilhões. Entre os segmentos que mais avançaram no período, destaca-se o de Alimentação, que cresceu 22% nos primeiros meses de 2026. O setor de alimentação exige grande dedicação do franqueado, já que costuma operar todos os dias da semana e por longos períodos. No entanto, quem não possui experiência prévia pode optar por modelos de operação simplificada.

 É o caso da Mineiro Delivery, rede especializada em comida brasileira servida na caixinha e que funciona com cozinha sem fogão. Nessa modalidade, o franqueado recebe os pratos prontos, eliminando a necessidade de preparo nas unidades. Ainda dentro do segmento de Alimentação, a Bomdiqueijo também se destaca como uma operação limpa, sem necessidade de cozinha. Suas lojas e quiosques oferecem pães de queijo, salgados e bebidas para lanches e refeições rápidas — um formato ideal para shoppings, terminais rodoviários e aeroportos.