L’Entrecôte de Paris aposta em sanduíche com molho secreto

  A rede de restaurantes fine dining L’Entrecôte de Paris, conhecida pelo conceito de prato único inspirado nos bistrôs franceses, conta com uma opção de sanduíche em seu cardápio: o Steak Baguette Salad. A opção é servida em uma baguete francesa artesanal e combina tiras de carne bovina de corte nobre grelhadas com cebola roxa e alface americana.

Molho Secreto 

  O diferencial do sanduíche é a presença do molho secreto exclusivo da marca, o mesmo que acompanha o tradicional entrecôte da casa. Seu processo de elaboração leva cerca de 36 horas de preparo, reúne 21 ingredientes e passa por diferentes etapas até atingir a textura e o sabor característicos. A proposta busca oferecer uma leitura francesa de sanduíche que une praticidade e sofisticação, destacando a baguete artesanal em uma refeição completa.