Food To Save ajuda grandes marcas a transformar excedentes de Natal em lucro
Após o período de Natal, os alimentos sazonais como panetones, chocolates e kits festivos acabam sendo descartados ou vendidos abaixo do custo, o que impacta o CMV (custo de mercadorias vendidas) e reduz a rentabilidade da indústria. Para mudar esse cenário, a Food To Save oferece com soluções práticas para empresas, transformando excedentes em receita.
Através do aplicativo, as marcas podem oferecer aos consumidores ofertas de 'Sacolas Surpresa', compostas por alimentos próximos à validade ou fora do padrão estético aptos para consumo com descontos. Isso garante economia para os clientes e maior rentabilidade para os estabelecimentos, além de uma relação mais sustentável entre produção e consumo. "Com a estratégia certa, é possível transformar excedentes em receita adicional e, ao mesmo tempo, reduzir perdas na indústria", afirma Lucas Infante, CEO da Food To Save.
Solução na Prática
Neste ano, a empresa lançou a campanha 'Salvadores de Panetone – Magia que Não Se Desperdiça', com a meta de salvar mais de 300 mil panetones e chocotones excedentes por meio do aplicativo. Algumas marcas, como Cacau Show, Dengo Chocolates e Chocolates du Jour aderiram à iniciativa, reduzindo desperdícios e oferecendo produtos de qualidade a preços justos.
