Após enchentes de 2024, Hora do Pastel abre 1ª unidade em SP e retoma expansão

 Após as enchentes que atingiram o Rio Grande do Sul em 2024, a rede gaúcha Hora do Pastel anuncia sua retomada no projeto de expansão com a abertura da primeira loja da marca na cidade de São Paulo. Localizada na avenida Ipiranga, a loja paulistana tem uma área de 140 m², dois andares, espaço kids e capacidade para 50 pessoas. A nova unidade começa a funcionar nesta quarta-feira (22) no modelo flagship com totens de atendimento. Para 2026, a expectativa é abrir 10 novas unidades, das quais até quatro devem ser no estado de São Paulo. As demais lojas devem ser divididas entre a expansão pelo Rio Grande do Sul e Santa Catarina. Os novos pontos comerciais devem abranger diferentes modelos de lojas.

Chegada da Franquia de Pastéis em SP

 Anteriormente, a rede fez seis meses de testes na cidade com uma dark kitchen, que operou entre o final de 2023 e o início de 2024. O plano era validar o projeto via delivery e inaugurar a loja física no início de 2025. A inauguração não ocorreu em 2025 devido ao prejuízo de R$ 1 milhão, por conta da tragédia climática no RS. A recuperação total da rede aconteceu apenas no final do primeiro semestre de 2025, o que atrasou a retomada de expansão.