Anvisa Aprova Nova Norma para Rotulagem

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) aprovou uma nova norma para a rotulagem nutricional de embalagens de alimentos, conforme antecipado pelo Jornal Giro News. Segundo a entidade, a medida visa melhorar a clareza e a legibilidade das informações. A regra adota a rotulagem frontal, com um símbolo informando o alto teor de três nutrientes: açúcares adicionados, gorduras saturadas e sódio. Já a Tabela de Informação Nutricional passa a ter apenas letras pretas e fundo branco. Também será obrigatória a identificação de açúcares totais e adicionais, a declaração do valor energético e nutricional por 100 gramas ou 100 mililitros e o número de porções por embalagem. A norma entrará em vigor 24 meses após a sua publicação, que deve acontecer nos próximos dias.