O Paraná Supermercados chegou a 16 unidades após abrir quatro lojas, ampliando sua presença em cidades do interior do Paraná. Em Pinhão, a rede inaugurou duas unidades no final de setembro: um supermercado e um atacarejo. Já em 28 de setembro, abriu um supermercado em Entre Rios e um atacarejo em Pitanga. Entre as novas lojas, o supermercado de Entre Rios é o maior em área de vendas, com 1.600 metros quadrados, 10 mil itens cadastrados e 29 vagas de estacionamento. A unidade de Pinhão tem 1.130 metros quadrados, 8 mil itens e 34 vagas.

O Grupo Muffato está ampliando a rede de eletropostos instalados junto às lojas das bandeiras Super Muffato e Max Atacadista. Até o primeiro trimestre de 2027, a operação deverá atender 20 municípios do Paraná e de São Paulo. O estado paulista conta com eletropostos em 15 cidades, com destaque para São José do Rio Preto, onde todas as lojas do grupo já oferecem o serviço. Na capital paulista, quatro das cinco unidades do Max Atacadista têm pontos de recarga. No Paraná, a rede está presente em Londrina, que possui seis pontos e deverá receber o sétimo, e em Maringá, com três. Apucarana, Campo Mourão e Paranavaí estão em fase de estruturação.

A Copacol (Cooperativa Agroindustrial Consolata) prevê investir R$ 1 bilhão até 2028 em projetos voltados à ampliação da capacidade produtiva, à modernização da estrutura e ao fortalecimento das atividades agroindustriais. Entre os principais investimentos está a construção de um novo incubatório em Rancho Alegre (PR), e de novos matrizeiros para aumentar a produção de aves. O projeto deve receber R$ 165 milhões e terá capacidade para produzir até 80 milhões de ovos por ano. Outro projeto é a Unidade de Produção de Leitões, na Central Santa Cruz (PR), além da ampliação de recebimento de grãos, com novas estruturas voltadas ao crescimento da produção agrícola e ao atendimento dos cooperados.

A Privalia, plataforma digital de moda e lifestyle, inaugura sua primeira loja física temporária em Curitiba (PR) no dia 1º de novembro. Instalada no Shopping Crystal, a operação terá 350 m² e cerca de 10 mil produtos de marcas nacionais e internacionais, distribuídos entre moda feminina, masculina e infantil, calçados, bolsas, acessórios e artigos para casa. Com funcionamento até 31 de dezembro, a loja acompanhará os períodos de Black Friday e Natal, com expectativa de receber 15 mil visitantes por mês. A iniciativa busca aproximar a marca dos consumidores e levar ao ambiente físico a proposta de curadoria e descoberta da plataforma digital.

O Grupo Camilo de Alimentos inicia as atividades, nesta quinta-feira (29), de uma unidade do Camilo Atacadista em Sarandi (PR), no bairro Jardim Independência. Décima loja do grupo, a unidade marca uma nova etapa da operação na cidade, onde a empresa atua há 26 anos. O empreendimento tem 11 mil m² de área construída, dos quais 3 mil m² são destinados à loja, e reúne mais de 10 mil itens de mercearia, alimentos frescos, padaria, açougue, higiene e limpeza. A estrutura inclui restaurante próprio, galeria de lojas parceiras e serviços, entre eles academia e farmácia, além de mais de 140 vagas de estacionamento e 22 caixas, com opções de autoatendimento e atendimento rápido.

A rede Condor inaugura, nesta quinta-feira (29), uma unidade no bairro Campo de Santana, em Curitiba (PR). Com investimento de R$ 45 milhões e geração de 140 empregos diretos, a loja conta com 9 mil m² de área construída e 3 mil m² de área de vendas. A estrutura dispõe de 16 checkouts convencionais, 4 self-checkouts e estacionamento rotativo para 3 mil vagas diárias. O projeto reúne setores como Padaria, Rotisseria, Espaço Mundo Saudável e Mundo Bebidas. O empreendimento conta ainda com iniciativas sustentáveis, incluindo reaproveitamento de água pluvial e estação própria de tratamento de esgoto.

Depois de dez anos de história, o Nuu Nikkei, restaurante localizado em Curitiba e especializado na culinária de fusão entre a gastronomia japonesa e a peruana, estreia seu primeiro menu degustação, em uma experiência de dez etapas criada para marcar a trajetória do restaurante. Desenvolvida pelo chef peruano Carlos Alata, a proposta apresenta criações inéditas que combinam as gastronomias japonesa e peruana com técnicas, ingredientes e referências de diferentes países.

Curitiba recebe no próximo domingo, 8 de novembro, algumas das principais referências da gastronomia brasileira e internacional para o “Gastronomia, Identidade e Transformação”, programação aberta ao público que integra o XVI International Council Meeting do Basque Culinary Center (BCC). O encontro acontece das 9h às 16h, no Memorial de Curitiba, com entrada gratuita, e reunirá chefs e especialistas para discutir sustentabilidade, biodiversidade, cultura alimentar, inovação, identidade e o futuro da alimentação.

O Grupo Muffato inaugura hoje (21), no Centro Cívico, em Curitiba (PR), uma nova geração da Muffato GO (MGO), modelo de supermercado autônomo desenvolvido em parceria com a empresa portuguesa Sensei. Com investimento de R$ 10 milhões, a unidade é a maior operação de compras autônomas da América Latina e amplia o uso de tecnologia no varejo alimentar. A nova estrutura elimina a necessidade de baixar um aplicativo ou cadastrar previamente um cartão de crédito para realizar compras, além de incorporar o processamento de produtos de peso variável.

A MENU Restaurantes Corporativos expandiu sua parceria com o Mercado Livre e passou a operar os restaurantes corporativos das unidades da empresa em Ponta Grossa, Cascavel e Maringá. A companhia paranaense, que já atendia a operação em Araucária, passa a acompanhar a empresa em quatro cidades do estado do Paraná.

A cidade de Curitiba lidera o ranking de capital brasileira com a maior proporção de padarias em relação à população. São 1.250 estabelecimentos no total, o equivalente a 70,5 padarias por 100 mil moradores, segundo levantamento da Abrasel, com dados do Cadastro Nacional da Pessoa Jurídica (CNPJ) atualizados até julho de 2026 e informações populacionais do Censo 2022, do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

Desde janeiro de 2026, os clientes do Angeloni podem contribuir para o aprimoramento da experiência de compra por meio de uma pesquisa disponível nos comprovantes fiscais. O consumidor pode avaliar sua experiência e também registrar elogios, dúvidas ou sugestões, tanto sobre os produtos, como sobre a marca e o atendimento. A iniciativa utiliza o Net Promoter Score (NPS) e, a cada 15 dias, a Ouvidoria consolida as respostas e organiza as informações em painéis de reputação. A análise considera também manifestações e avaliações publicadas em outros canais, como iFood, Reclame Aqui e Instagram.

A Americanas abre as portas, neste sábado (10), de uma loja no Catuaí Shopping Cascavel, em Cascavel, no Paraná. A unidade é a 54ª da rede no estado e reforça sua capilaridade na região Sul. O sortimento reúne categorias como higiene e beleza, moda conforto, brinquedos, guloseimas e cuidados com a casa. A estrutura conta com terminais de autoatendimento e integração ao e-commerce da Americanas. Entre as formas de compra online estão a entrega em domicílio, a retirada na loja e a “prateleira infinita”, que possibilita consultar e comprar, diretamente no ponto físico, produtos disponíveis no site e no aplicativo da companhia.

O Divino Fogão inaugurou uma unidade em Ponta Grossa, município dos Campos Gerais e polo econômico do Paraná. A nova operação, localizada no Shopping Plaza Campos Gerais e comandada pela franqueada Giovana Meirelles, integra a estratégia de expansão da rede na Região Sul — onde já soma nove restaurantes — e acompanha o desempenho do mercado estadual de alimentação fora do lar.

O restaurante DUQ Gastronomia, em Curitiba (PR), apresenta seu novo menu sazonal com foco na carne de Wagyu, fornecida pela especializada Guidara. Assinado pelo chef Felipe Miyake, o cardápio explora o ingrediente em diferentes técnicas e combinações que vão de snacks a pratos principais, unindo influências das cozinhas japonesa, brasileira, árabe, italiana e inglesa. As novidades incluem opções como brioche com carne louca de Wagyu e maionese de azeitonas.

Depois de encerrar 2025 com crescimento superior a 25%, a Chás Real, fabricante paranaense dona da marca Mate Real, prevê uma retração em 2026. A projeção é fechar o ano com faturamento próximo de R$ 67 milhões. Até o momento, a receita acumulada está na casa dos R$ 45 milhões. A desaceleração chega após um período de expansão iniciado no fim de 2024 e levou a empresa a rever as expectativas de curto prazo. No primeiro semestre, a queda ficou entre 4% e 5%. Para o ano, a estimativa varia entre 5% e 9%, dependendo do comportamento no último semestre.