Com o objetivo de incentivar hábitos mais saudáveis e proporcionar um incremento na área de pescados, principalmente no período de quaresma, a Gomes da Costa, líder do segmento, apresenta a promoção: "Você mais saudável todo dia". A ação consiste na compra de três produtos da Gomes da Costa pelo consumidor, que deverá cadastrar seu cupom fiscal no site da campanha ou no número de WhatsApp para concorrer automaticamente a 1 ano de academia pago pela Gomes da Costa no valor de R$ 6 mil reais, R$ 50 mil em sorteios durante a promoção e sorteios diários de kits esportivos no valor de R$ 100,00 em vouchers da Netshoes.

Com uma representatividade de 33% no negócio, o varejo tem ganhado cada vez mais espaço na estratégia da Cepêra, fabricante que atua em categorias como conservas, atomatados e condimentos. Há dois anos, essa participação era de 12%. Em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News, César Santos, diretor comercial da empresa, revela que o atacado corresponde a 55% do negócio e o food service representa 12%. "Nos últimos três anos, trabalhamos uma nova linha voltada para o varejo, a Sabores Cepêra. Em 2021, começamos a implementar o conceito da categoria de sabor, com a junção de SKUs que dizem respeito a sabor."

O movimento não é recente, mas ainda está longe de desacelerar ou acabar. Assim como em outras categorias, o chocolate vive uma transformação que visa atender um consumidor que anseia cada vez mais qualidade. "Ainda estamos vivendo essa mudança de qualidade e existe um grande potencial para que este mercado siga os rumos de outras categorias, com produtos premium que, além de mais qualidade ao consumidor, entregam mais rentabilidade ao varejo", analisa Carlos Scarpa, diretor comercial da Peccin, dona da marca Trento, em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News.

Em 2021, as indústrias de alimentos registraram crescimento de 3,2% nas vendas e de 1,3% na produção física. Juntos, os mercados interno e externo foram responsáveis pelo faturamento de R$ 922,6 bilhões, 16,9% acima do apurado em 2020, segundo dados da Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (ABIA). Nas vendas para o mercado interno, que representa 73,5% do faturamento, o aumento foi de 1,8%, puxado pelo setor de food service. As exportações, que representam 26,5% do faturamento da indústria, aumentaram 18,6% e atingiram o patamar recorde de US$ 45,2 bilhões.

A One More, foodtech de bebidas, projeta encerrar este ano com crescimento de três a quatro vezes em faturamento na comparação com 2021. A meta é chegar a mais 10 estados, como Minas Gerais, Rio de Janeiro, Santa Catarina, Paraná e Bahia, em pontos de venda como supermercados, atacados, empórios, farmácias, casas noturnas e academias. Presente em 2 mil PDVs, a One More planeja usar os recursos de sua nova rodada de captação, de R$ 2,5 milhões, para contratações, investimentos em marketing, desenvolvimento de um segundo sabor e projeto de expansão nacional, além da ampliação do clube de assinaturas e e-commerce.

Em dois anos, a Gunnebo, fornecedora de equipamentos de proteção eletrônica para o varejo, será transformada em Sesami, após a venda de sua unidade de Cash Management para a empresa canadense GardaWorld. Em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News, Hailton Santos, diretor comercial da Gunnebo, revela que, até esse prazo, a operação no Brasil seguirá sem mudanças significativas. "Com essa venda, vamos agregar novas tecnologias. A Gunnebo tem uma linha de soluções para varejo e bancos e, na parte de cofre, acreditamos que teremos sinergia com a Tidel."