O shopping Plaza Campos Gerais atualizou seu mix gastronômico com a chegada da nova unidade do Outback Steakhouse. Instalado no piso L2, a rede é conhecida pelo cardápio com porções generosas e pelas referências à cultura australiana. Entre os destaques do menu estão a Bloomin’ Onion, cebola gigante que se tornou símbolo da marca e a Ribs on the Barbie, costela suína com molho barbecue. Atualmente, o Outback conta com 188 unidades distribuídas pelo país.

A tradicional Padaria Ipanema foi revitalizada e retomou sua operação na esquina das ruas Visconde de Pirajá e Joana Angélica. Depois da reforma, concluída em outubro, o endereço tornou-se um híbrido de bar-café-padaria-restaurante com atendimento 24 horas e cardápio amplo, que vai do café da manhã ao jantar. No total, são mais de 150 funcionários, distribuídos ao longo de três turnos. Ao longo do dia, o menu oferece pratos como os toasts no pão sourdough, croissants, tapiocas, empadas de frango, camarão e palmito, pastéis, sanduíches na massa de pizza, frango de padaria e espetinhos. Na área do bar, o local tem uma carta de vinhos, drinques e chopes.

De acordo com uma pesquisa realizada pelo Instituto Qualibest, divulgada em março de 2025, o marketing é considerado relevante para 88% das empresas brasileiras, sendo que 78% dos profissionais do segmento perceberam crescimento na importância da área nos últimos anos. No setor gastronômico, não poderia ser diferente, a ferramenta tornou-se parte central da estratégia de negócios. Com isso, a Associação das Pizzarias Unidas do Brasil (Apubra) apresenta 5 dicas práticas que vão ajudar as empresas a transformar o marketing gastronômico em diferencial competitivo.

Pensando em quem busca praticidade durante o verão, a Ghee Banqueteria anuncia o menu exclusivo para a temporada: refeições congeladas e resfriadas, em embalagens descartáveis práticas para transporte e armazenamento. Com receitas assinadas pelo Chef Paulo Neves, as encomendas podem ser feitas até fevereiro, com retirada no restaurante ou delivery. O cardápio contempla entradas, pratos quentes, tortas, quiches e sobremesas.

Durante o verão e as férias escolares, o Grupo Habib's reforça o posicionamento de suas marcas Habib's e Ragazzo como destinos de lazer gastronômico, com destaques e novidades para a temporada. Na linha de Kits Infantis, ambas as marcas recebem brinquedos colecionáveis da franquia Looney Tunes, com seis exemplares dos personagens. Além disso, para o período, os espaços infantis e a área de videogames, presente em algumas unidades das duas marcas, reforçam a proposta de oferecer ambientes para toda a família. Para completar, o cardápio inclui opções rápidas e pratos tradicionais, além de combos promocionais de pizzas, esfihas, sanduíches e sobremesas.

A hamburgueria Ricco Burger anuncia a abertura de uma nova loja no Aeroporto Internacional de Brasília. Estando na principal porta de entrada e saída da cidade, o objetivo da rede é estar próximo do fluxo de consumidores. Essa, que é a 10ª unidade da marca, segue o padrão de identidade e arquitetura das demais operações com elementos da estética industrial. Além disso, o cardápio oferece cortes nobres, como o Angus Australiano e o Wagyu puro, lanches artesanais, molhos e sobremesas.