A International Meal Company (IMC) fechou um acordo com a Yum! Brands, controladora da rede KFC, para dar fim ao procedimento arbitral que estava correndo desde 2021 e renovar por dez anos o contrato de master franqueado no Brasil. O novo acordo vale até 2032 e, com ele, a IMC busca um intenso plano de expansão para o KFC. A meta é inaugurar 400 unidades até o fim do contrato, em 2032, com cerca de 40 novas lojas por ano. Atualmente, há 132 restaurantes em operação, sendo 62 próprios e 70 franqueados.

O grupo Bloomin' Brands, dono das redes Outback Steakhouse e Abbraccio no Brasil, anunciou que sua marca de delivery, o Aussie Grill, vai inaugurar dois restaurantes físicos ainda neste segundo semestre. Serão investidos mais de R$ 3 milhões em expansão, com uma abertura em São Paulo, no dia 7 de novembro, e outra no Rio de Janeiro, no dia 21. Localizados nos shoppings Eldorado e New York City Center, respectivamente, os restaurantes vão trabalhar com o sistema de autosserviço. A marca possui frango frito como carro-chefe de seu menu e, até então, funcionava somente via delivery.

O Rappi pretende ampliar suas entregas "super-rápidas". O plano é que, ainda neste ano, o app passe a entregar alimentos considerados sensíveis, como sorvete, açaí e batata frita, em um prazo de 15 minutos. Essa expansão vem acontecendo aos poucos e, segundo a empresa, já são feitas entregas de restaurantes em 20 minutos. Dentre os segmentos que são foco da modalidade, estão itens de farmácia e comida. A ideia é ampliar as entregas rápidas para aproveitar a demanda que deve crescer com a Copa do Mundo.

Para aumentar a atuação no mercado de alimentação curitibano, o Divino Fogão, rede que conta com 200 unidades (entre restaurantes localizados em shopping centers e cozinhas invisíveis), planeja a implantação de cinco operações de dark kitchens no Paraná. O modelo é focado nas vendas via delivery, funciona no formato de licenciamento de marca e demanda investimento inicial de R$ 17,5 mil, com faturamento médio mensal de R$ 20 mil. "Vimos nas dark kitchens uma oportunidade de levar a nossa gastronomia para regiões que não contam com centros comerciais", afirma Reinaldo Varela, fundador e presidente da rede.

O fast food Bob's anuncia a chegada da solução de "lockers contactless" em Campinas, interior de São Paulo. Trata-se de um novo formato de atendimento e pagamento. Os pedidos feitos através do app de delivery próprio podem ser retirados em lockers disponíveis dentro da loja ou no drive-thru, sem a necessidade de contato com os funcionários. A novidade faz parte do novo conceito de loja da rede, o Bob's Conecta, que busca trazer inovação arquitetônica e tecnológica. O modelo foi implementado na unidade Bob's Princesa d'Oeste, que ganhou pista dupla no drive-thru.

O Frango Assado, rede de restaurantes presente nas rodovias de São Paulo, anuncia um reposicionamento para modernizar sua marca, com o objetivo de reforçar os pilares de "conveniência e sabor". O projeto prevê melhorias no desenvolvimento do serviço e nas experiências das lojas, além de revisão do cardápio e mudança de identidade visual. "De olho nessa demanda, em breve inauguraremos um Drive-Thru em uma de nossas unidades", revela Willy Campos, Diretor de Marketing do Frango Assado. Outra novidade é a atualização do mascote da rede, que completa 70 anos em novembro.

A SouthRock iniciou, nos últimos anos, um agressivo plano de crescimento no mercado brasileiro. Para acompanhar tais movimentações, a companhia anuncia mudanças em sua estrutura de liderança e gestão de portfólio. Sandra Collier assume a posição de Managing Director da marca TGI Fridays no Brasil. No novo cargo, a executiva será responsável por liderar o crescimento e expansão da marca e ficará à frente das decisões estratégicas relacionadas à operação, marketing, branding, produtos e serviços, entre outros. E Gabriel Ferrari assume o cargo de Diretor de Marketing da SouthRock, antiga posição de Collier.

A Alelo, comandada pelo Banco Do Brasil e Bradesco, quer crescer no segmento de delivery com o Pede Pronto, um aplicativo que promete ir além das entregas. A partir de outubro, o app pretende começar um plano de expansão e estabelecer presença em todas as capitais brasileiras - atualmente opera em São Paulo, Rio de Janeiro e Belo Horizonte. Além de anunciar parcerias exclusivas com grandes redes, como Habibs, Ragazzo e Tendall para o uso de sua carteira digital exclusiva.