Impactos da Covid-19 no consumo de restaurantes

A pandemia trouxe uma grande variação real do valor gasto em restaurantes na Região Sudeste, que entre julho de 2019 e julho de 2022, ficou negativa em mais de 30,3%. Sob a ótica individual, os estados que tiveram o maior impacto no consumo em restaurantes foram: Rio de Janeiro (-50,1%), Minas Gerais (-39,7%),Espírito Santo (-39%) e São Paulo (-26,1%), sendo o Acre o único com resultado positivo do Brasil: aumento de 57,1%. Os dados são de levantamento feito pela Fipe (Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas) em parceria com a Alelo, com o objetivo de monitorar os efeitos da pandemia, das medidas de distanciamento social e de restrições sanitárias adotadas pelas autoridades sobre o consumo.